在合同中，不可抗力条款里的大风和暴雨通常没有统一的法律定义，而是根据具体情况、行业惯例或合同双方的约定来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律视角：

   • 在我国法律体系中，并没有直接对“大风”和“暴雨”给出具体的定义或量化标准。不可抗力通常指的是那些不能预见、不能避免且不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。大风和暴雨作为自然灾害的一种，其是否构成不可抗力，往往需要根据实际情况来判断，比如是否达到了当地气象部门发布的灾害性天气标准，以及是否对合同的履行产生了实质性的影响。

2. 合同约定视角：

   • 合同双方可以在合同中明确约定大风和暴雨的具体标准。例如，可以约定“大风”指的是风力达到多少级以上，“暴雨”指的是24小时内降雨量达到多少毫米以上。这样的约定有助于在发生争议时，提供明确的判断依据。
   • 如果合同中没有明确约定，那么双方可以协商确定，或者参考当地的气象标准、行业惯例等来进行判断。

3. 实践应用视角：

   • 在实际应用中，大风和暴雨是否构成不可抗力，还需要考虑其对合同履行的影响程度。如果大风或暴雨只是轻微影响了合同的履行，比如稍微延迟了交货时间，但并未造成实质性的损失或无法履行，那么可能不构成不可抗力。
   • 如果大风或暴雨导致了合同无法履行，比如货物被水淹没、运输工具受损等，且这种影响是无法预见、无法避免且无法克服的，那么就可以认定为不可抗力。

4. 建议：

   • 在签订合同时，建议双方明确约定大风和暴雨的具体标准，以及不可抗力发生时的处理方式和责任分担。
   • 在发生大风或暴雨等可能构成不可抗力的情况时，及时收集证据，如气象报告、照片、视频等，以证明其对合同履行的影响。
   • 如果因此发生争议，可以寻求法律途径解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

总结来说，合同中不可抗力条款里的大风和暴雨的定义并不是固定的，而是需要根据具体情况、合同约定以及法律原则来进行判断。如果你在签订或履行合同过程中遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。