建筑合同欺诈一般属于公安机关的经济犯罪侦查部门（经侦部门）管理，同时也可能涉及市场监督管理部门、行业主管部门等，具体取决于欺诈行为的性质和后果。以下从不同角度为您详细分析：
一、刑事诈骗角度：公安机关经侦部门
职责与管辖：
- 建筑合同欺诈若涉嫌刑事犯罪，如合同诈骗罪，则属于公安机关经济犯罪侦查部门的管辖范围。经侦部门负责侦查涉及经济领域的犯罪行为，包括合同诈骗，以维护市场经济秩序和公民财产权益。
报案流程与材料准备：
- 当发现建筑合同欺诈行为时，受害人或相关当事人应迅速向当地公安局的经侦部门报案。
- 报案时需提供书面报案材料，详细陈述合同签订及履行的全过程、欺诈行为的具体表现形式、因此遭受的经济损失等核心情况。
- 同时，需准备相关证据材料，如合同原件或复印件、双方沟通记录（如邮件、短信）、转账记录、发票、提货单等交易凭证，以协助警方全面了解案情并快速展开调查。
法律后果：
- 若公安机关审查认为有犯罪事实需要追究刑事责任，将依法立案侦查，并可能对犯罪嫌疑人采取刑事强制措施。
二、民事欺诈角度：人民法院
职责与管辖：
- 若建筑合同欺诈行为不构成刑事犯罪，但属于民事欺诈范畴，受欺诈方可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。合同双方也可在书面合同中协议选择管辖法院。
诉讼理由与法律程序：
- 受欺诈方可以一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下订立合同为由，请求人民法院撤销合同，并要求欺诈方承担赔偿损失等民事责任。
- 诉讼过程中，需按照民事诉讼法的规定进行起诉、举证、庭审等程序，以维护自身合法权益。
三、行政管理角度：市场监督管理部门与行业主管部门
市场监督管理部门：
- 市场监督管理部门负责监管市场交易行为，对涉及市场经营活动中的不正当竞争、虚假宣传等问题的合同欺诈行为进行查处。
- 若建筑合同欺诈行为涉及市场经营活动中的不正当竞争或虚假宣传，受害人可向市场监督管理部门投诉，并提供相关证据和情况说明。
行业主管部门：
- 建筑行业的合同欺诈还可能受建设主管部门的监管。若欺诈行为涉及建筑行业的特定规定或标准，受害人可向建设主管部门投诉。
- 行业主管部门将根据相关规定对欺诈行为进行调查处理，并可能采取责令停止违法行为、罚款、没收违法所得等措施。
四、综合建议
- 及时报案与投诉：一旦发现建筑合同欺诈行为，受害人应根据欺诈行为的性质和后果，及时选择向公安机关、人民法院、市场监督管理部门或行业主管部门报案或投诉。
- 保留证据：在报案或投诉过程中，务必保留好相关证据材料，如合同文本、交易凭证、通信记录等，以便相关部门更好地处理案件。
- 积极配合调查：受害人应积极配合相关部门的调查和处理工作，提供必要的协助和信息，以确保自身合法权益得到有效保护。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。