结论：面对欠账三年且联系不到对方的情况，你可以通过确认诉讼时效、全面收集证据、尝试多种联系方式、向法院提起诉讼并在必要时申请强制执行来维护自己的合法权益。

一、确认诉讼时效

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在你的情况下，如果这三年内你曾向对方催讨过欠款，比如通过聊天记录、电话录音、书面催款函等方式，那么诉讼时效会中断并重新计算。因此，你需要先检查是否存在诉讼时效中断的情形，以避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。

二、全面收集证据

证据是主张债权的关键。为了确保你的权益得到保障，应尽可能收集以下证据材料：

1. 书面证据：如借条或借款合同，这是最直接证明借贷关系存在的证据。借条或合同中应详细记录借款金额、借款时间、还款时间、利息等重要信息。
2. 转账记录：无论是银行转账、微信、支付宝还是其他支付方式，都应保存好转账记录，以证明你已将借款交付给对方。
3. 沟通记录：包括聊天记录、通话录音等，其中应包含你们关于借款的沟通内容，如借款原因、金额、还款承诺等。这些证据必须完整、真实，无剪辑或篡改。
4. 证人证言：如果有其他人在场见证了借款过程，他们的证言也可以作为辅助证据。

三、尝试多种联系方式

尽管可能已经联系不到对方，但仍应尝试通过多种方式寻找他/她：

1. 询问共同朋友或家人：他们可能了解对方的近况和新的联系方式。
2. 社交媒体搜索：在各大社交平台上进行搜索，看是否有对方的账号或相关信息。
3. 其他可能的途径：如工作单位、学校等，但需注意遵守相关法律法规和隐私政策，避免侵犯他人隐私。

四、向法院提起诉讼

如果通过上述方式仍无法联系到对方，你可以考虑向法院提起诉讼来维护自己的权益。具体步骤如下：

1. 确定管辖法院：一般是被告住所地或者合同履行地的基层人民法院。如果借款时没有约定合同履行地，则以接受货币一方（即你）所在地为合同履行地。
2. 准备起诉材料：包括起诉状、证据材料、身份证复印件等。起诉状中应明确原告和被告的基本信息、诉讼请求（如要求被告偿还借款本金及利息）、事实和理由（借款的经过等）。
3. 立案与送达：将准备好的起诉材料提交给法院立案庭进行审查。如果符合立案条件，法院会予以立案，并尝试向被告送达传票和起诉状副本等法律文书。若联系不到被告，法院可能会采取公告送达的方式，公告期一般为60天。
4. 开庭审理：如果被告经传票传唤无正当理由拒不到庭，法院可以缺席判决。你需要在庭审中出示证据，证明借款事实的存在。
5. 申请执行：如果法院判决你胜诉，但被告在判决书规定的履行期限内仍未还款，你可以在规定期限届满后向法院申请强制执行。法院有权采取查询、冻结、划拨被告的银行存款，查封、扣押、拍卖被告的财产等措施来实现你的债权。

五、考虑财产保全（可选）

在提起诉讼前或诉讼过程中，为防止债务人转移财产，你还可以向法院申请财产保全。需提交财产保全申请书及相应担保，法院将根据线索对债务人财产采取查封、冻结等措施。

六、注意事项与风险提示

整个法律程序可能需要一定的时间和费用，并且结果并不完全是确定的。因此，在决定是否采取法律手段之前，请务必权衡利弊，并充分考虑自己的实际情况和需求。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更具体的法律建议和指导。