针对您提出的“打欠条时没有写打欠条日期怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、欠条未写日期的法律效力
首先，需要明确的是，欠条即使没有写明具体的打欠条日期，依然具有法律效力。欠条作为债权债务关系的证明，其核心在于明确双方之间的债权债务关系，包括欠款金额、欠款人、债权人等关键信息。打欠条的日期虽然是一个重要信息，但并非欠条生效的必要条件。因此，即使欠条上未写明日期，也不影响其作为债权债务关系证明的法律效力。
二、未写日期的潜在影响及应对
诉讼时效的起算：
- 虽然欠条未写日期不影响其法律效力，但可能会影响到诉讼时效的起算。一般来说，诉讼时效是从债权人知道或应当知道自己的权利受到侵害之日起计算。在欠条未写日期的情况下，如果双方对欠款事实无争议，且债权人能够证明欠款的发生时间，那么诉讼时效的起算点通常可以认定为欠款发生之日或债权人首次主张权利之日。
- 为了避免诉讼时效问题，建议您在发现欠条未写日期后，尽快与债务人沟通确认欠款事实及发生时间，并保留好相关证据。
证据的完整性：
- 欠条未写日期可能会影响到证据的完整性。在未来的法律纠纷中，日期可能成为判断欠款事实、诉讼时效等关键问题的重要依据。
- 因此，我建议您尽可能通过其他方式补充证明欠条的形成时间，如聊天记录、转账记录、证人证言等。这些证据可以与欠条相互印证，形成完整的证据链。
三、处理建议
与债务人协商补充：
- 如果可能的话，您可以与债务人协商，在欠条上补充打欠条的日期，并双方签字确认。这样不仅可以完善证据，还可以避免未来可能出现的纠纷。
保留其他证据：
- 如前所述，您应尽可能保留与欠款相关的其他证据，如聊天记录、转账记录等。这些证据在未来的法律纠纷中可能起到关键作用。
咨询专业律师：
- 如果您对欠条的法律效力、诉讼时效等问题存在疑虑，或者担心未来可能出现的法律纠纷，我建议您咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况，为您提供针对性的法律建议和解决方案。
四、风险防范措施
为了避免类似情况的发生，我建议您在未来的欠条签订过程中，尽可能完善相关内容，包括借款金额、利息计算方式、还款日期、打欠条日期等关键信息。这样不仅可以明确双方的权利和义务，还可以为未来的纠纷解决提供有力证据。
总之，欠条未写日期并不影响其法律效力，但可能会影响到诉讼时效的起算和证据的完整性。因此，我建议您尽快与债务人沟通确认欠款事实及发生时间，并保留好相关证据。如有需要，您可以咨询专业律师的意见，以维护自己的合法权益。