关于公司待岗是否合法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和相关法律法规来综合判断。

首先，我们要明确待岗的法律属性。待岗是在与用人单位保持劳动关系的前提下，劳动者脱离原工作岗位、等待用人单位进一步安排的特殊用工安排。这意味着，待岗并非劳动者主动选择，而是由用人单位根据某种原因作出的安排。

接下来，我们分析用人单位是否有权单方安排待岗。根据我国劳动合同法的规定，用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。劳动法律法规并未直接赋予用人单位单方变更劳动合同（包括工作岗位、工作内容、劳动报酬等）的权利。如果用人单位想要变更劳动合同，必须依据劳动合同法第三十五条的规定，与劳动者协商一致，并采用书面形式进行变更。

在司法实践中，部分用人单位确实基于客观上的经营困难、公司整体停工停业等合法原因，可以安排员工待岗。但这种情况下，用人单位需要满足一定的条件，如非劳动者本人原因造成停工停业、发放待岗工资或基本生活费等。同时，用人单位的待岗安排不得具有针对性和惩罚性，不能仅针对部分员工或特定部门进行。

然而，有些用人单位却滥用待岗制度，变相降薪或逼迫员工离职。这种行为是违法的，劳动者有权拒绝并维护自己的合法权益。如果用人单位违法安排待岗，劳动者可以通过法律途径要求用人单位补发工资、支付解除补偿等。

以您提供的案例为例，白云公司单方安排任先生待岗，并降低了其工资标准。但白云公司并未就经营情况已经达到安排员工待岗的情形或绩效考核情况提交证据，且任先生对公司待岗降薪决定提出了明确的书面异议。因此，法院认定白云公司的待岗安排缺乏事实与法律依据，构成拒不提供劳动条件，并判决白云公司补足任先生待岗期间的工资差额及支付解除劳动合同经济补偿金。

综上所述，公司待岗是否合法取决于具体情况和相关法律法规的适用。如果用人单位基于合法原因并满足一定条件安排员工待岗，且与员工协商一致，那么这种待岗安排是合法的。但如果用人单位滥用待岗制度或未经员工同意单方安排待岗，则可能构成违法。在这种情况下，劳动者有权拒绝并维护自己的合法权益。