针对您提出的“机动车超速撞电动车怎么处罚”的问题，这实际上涉及多个层面的法律责任和处罚措施，我会为您详细阐述。
首先，我们需要明确的是，机动车超速行驶本身就是一种违法行为，根据超速的比例不同，会面临不同程度的交通行政责任处罚。具体来说：
超速未达20%：
- 在限速低于60公里/小时的公路上，一般不会受到处罚。
- 在其他道路上，可能会被记3分，并处20元以上200元以下罚款。
超速20%以上未达50%：
- 记6分，并处200元以上2000元以下罚款。
- 严重情况下，还可能面临吊销驾照的处罚。
超速50%以上：
- 记12分，并处500元以上2000元以下罚款，部分地方可能执行更高的罚款标准，甚至高达20000元。
- 吊销驾照，且可能面临更严厉的行政处罚，如拘留等。
接下来，当机动车超速行驶并撞上电动车时，除了上述的交通行政责任外，还可能涉及民事赔偿责任和刑事责任：
民事赔偿责任：
- 如果超速撞车造成电动车驾驶人或乘客的人身伤害或财产损失，机动车驾驶人需要承担相应的民事赔偿责任。
- 赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等，以及车辆或物品的财产损失。
刑事责任：
- 如果超速撞车的行为符合特定条件，如造成重大事故、致人重伤或死亡等，机动车驾驶人可能构成交通肇事罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通肇事罪可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的处罚；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
此外，公安机关交通管理部门还会根据交通事故当事人的行为对发生交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。如果超速是导致撞车的唯一原因，超速方将承担全部责任；如果双方都有过错，则根据过错程度分别承担主要责任、同等责任或次要责任。
建议与注意事项：
- 机动车驾驶人应严格遵守交通规则，特别是限速规定，避免超速行驶，确保道路交通安全。
- 如果发生超速撞车事故，应及时报警并积极配合交警部门的调查和处理，以减轻自己的法律责任。
- 对于具体的处罚、责任认定及赔偿问题，建议咨询专业律师以获取准确建议，确保自身权益得到妥善维护。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释，请随时告诉我。