结论：在侵权损害（人格权）的情境下，被高清摄像头拍到并不直接决定家人能否“代扣”相关事宜，因为“代扣”这一表述在此并不十分准确，可能涉及的是赔偿责任的承担或赔偿款的支付问题。一般来说，家人不能直接代为承担侵权责任，但在某些情况下，家人可以代为支付赔偿款。以下从不同角度进行分析：
一、侵权责任的承担
侵权责任主体：在侵权损害（人格权）案件中，侵权责任通常由直接实施侵权行为的人承担。这意味着，如果某人因侵犯他人人格权（如名誉权、肖像权等）而被高清摄像头拍到，那么该侵权人就是责任主体，需要承担相应的法律责任。
家人不能代为承担：家人作为独立的法律主体，通常不能直接代为承担他人的侵权责任。除非家人与侵权人之间存在某种法律关系（如监护关系），且该法律关系要求家人对侵权人的行为负责，但这种情况在人格权侵权中较为罕见。
二、赔偿款的支付
家人代为支付：虽然家人不能直接代为承担侵权责任，但在某些情况下，家人可能愿意或需要代为支付赔偿款。这通常发生在侵权人无力支付赔偿款，而家人出于亲情或道德考虑愿意承担这一责任时。然而，这种代为支付并不改变侵权责任的主体，只是赔偿款的支付方式发生了变化。
法律程序：如果家人决定代为支付赔偿款，他们可以与受害人或其家属进行协商，达成赔偿协议。在协议达成后，家人可以按照协议约定的方式和时间支付赔偿款。如果协商不成，受害人或其家属可以通过法律途径（如起诉）来要求侵权人支付赔偿款，此时家人如果愿意代为支付，可以在法律程序中表明这一意愿。
三、特殊情况
监护关系：如果侵权人是未成年人或精神病人等无民事行为能力人或限制民事行为能力人，且其家人是其监护人，那么家人作为监护人可能需要承担一定的法律责任，包括代为支付赔偿款。但这种情况下的责任承担是基于监护关系，而非简单的“代扣”。
共同侵权：如果侵权行为是由多人共同实施的，那么这些共同侵权人可能需要承担连带责任。在这种情况下，如果其中一人无力支付赔偿款，其他共同侵权人可能需要承担剩余部分的赔偿责任。但这同样不是“代扣”，而是基于共同侵权关系的责任承担。
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