结论：在高速公路上行驶速度达到160公里/小时，具体扣多少分需结合该高速路段的限速标准及车辆类型来确定。但通常情况下，若该路段限速为120公里/小时，车速达到160公里/小时将面临扣6分或12分的处罚，具体还需根据超速比例和车辆类型进一步判断。

一、一般车辆处罚标准

1. 罚款：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。对于超速行驶，罚款金额通常为200元，但具体数额可能因地区而异。

2. 记分：

   • 若该高速路段限速为120公里/小时，车速达到160公里/小时，超速比例约为33.3%，属于驾驶校车、中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆以外的机动车在高速公路、城市快速路上行驶超过规定时速百分之二十以上未达到百分之五十的情形，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》第十条第三款，一次记6分。
   • 若该高速路段限速低于120公里/小时，如限速100公里/小时，车速达到160公里/小时，超速比例达到60%，则属于驾驶其他机动车在高速公路上行驶超过规定时速百分之五十以上的情形，根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》第八条第五款，一次记12分。

3. 具体案例分析：

   • 假设某高速路段限速为120公里/小时，车速达到160公里/小时，超速比例为：\((160-120){\\div} 120\\times100\\%\\approx33.3\\%\)，属于超速20%以上未达到50%，将面临罚款200元、记6分的处罚。
   • 假设某高速路段限速为100公里/小时，车速达到160公里/小时，超速比例为：\((160-100){\\div} 100\\times100\\%=60\\%\)，属于超速50%以上，将面临罚款二百元以上二千元以下（具体数额因地区而异），并记12分的处罚，甚至可能面临吊销机动车驾驶证的严厉处罚。

二、特殊车辆处罚标准

对于中型以上客货车、校车、危化品车等特殊车辆，由于其承载着更多的安全责任，交规对其超速行为的管控更为严格：

1. 罚款：与普通车辆相同，依据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例进行处罚。

2. 记分：

   • 超速未达20%的，记6分。
   • 超速20%以上但未达50%的，记12分。
   • 超速50%以上的，记12分，并可能面临吊销驾驶证等其他相关处罚。

三、其他注意事项

1. 限速标准：

   • 高速公路的法定限速通常在60至120公里/小时之间，但具体限速以道路限速标志为准。驾驶员应严格遵守限速规定，确保行车安全。

2. 安全驾驶的重要性：

   • 超速驾驶不仅危及自身安全，还可能引发交通事故，造成人员伤亡和财产损失。因此，建议驾驶员务必遵守交通规则，保持合理车速，确保行车安全。

总结与建议：在高速公路上行驶时，驾驶员应严格遵守限速规定，避免超速行驶。具体扣分和罚款情况需结合该高速路段的限速标准及车辆类型来确定。为了保障行车安全，建议驾驶员在高速行驶时保持警惕，注意路况和限速标志，确保自身和他人的安全。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。