给了婚庆公司的定金是否可以退，需根据具体情况判断，以下是详细分析：
一、定金退还的基本原则
根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条的规定，定金退还遵循“定金罚则”。即：
- 债务人履行债务：定金应当抵作价款或者收回。
- 给付定金的一方违约：如果新人（给付定金的一方）不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，则无权请求返还定金。
- 收受定金的一方违约：如果婚庆公司（收受定金的一方）不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，则应双倍返还定金。
二、定金可以退还的具体情况
婚庆公司违约：
- 当婚庆公司未能按照合同约定提供服务，如司仪未到场、场地布置与约定不符等，构成违约。此时，新人有权要求婚庆公司双倍返还定金。
不可抗力或意外事件：
- 如遇地震、洪水等自然灾害，或政府因公共卫生事件等原因禁止举办大型聚集性活动，导致婚礼无法按计划进行，双方均不存在过错。根据公平原则，定金应当予以退还。
双方协商一致解除合同：
- 新人与婚庆公司经过友好协商，同意解除婚庆服务合同，并就定金退还达成一致意见。此时，定金可按双方约定的方式退还，如全部或部分退还。
合同未实际履行且双方无争议：
- 如果婚庆服务尚未开始，且双方同意取消合同，定金应当予以退还。这是基于合同未实际履行且双方均无过错的考虑。
三、定金不可以退还的情况
- 新人单方面违约：
- 如新人在无正当理由的情况下突然决定取消婚礼或更换婚庆公司，构成违约。此时，新人无权要求退还定金。
四、定金退还的协商与法律途径
协商解决：
- 在定金退还问题上，双方应首先尝试通过沟通协商解决问题。根据合同约定和实际情况，寻求一个双方都能接受的解决方案。
法律途径：
- 如果协商无果，新人可以考虑向消费者协会投诉、向市场监督局等行政机关申诉，或者通过仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的权益。法院将根据合同约定、实际履行情况以及法律规定来判断定金是否应当退还以及退还的金额。
五、建议
明确合同条款：
- 在签订婚庆合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于定金退还的相关规定。确保合同中明确约定了定金的性质、用途以及退还条件等信息。
保留证据：
- 在整个过程中，务必保留好所有与婚庆公司的沟通记录、合同文本、付款凭证等证据材料，以备不时之需。
及时行动：
- 一旦发现需要取消婚庆服务或更改计划，应尽快与婚庆公司取得联系，说明情况并表达退款意愿。避免因拖延错过维权时效。
总结：给了婚庆公司的定金是否可以退，需根据具体情况判断。在遇到相关问题时，建议双方保持冷静，首先通过协商解决；如协商无果，可依法寻求帮助和维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的建议，可以直接向我咨询。