针对您提出的“没经过别人同意拍别人怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律权益的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、一般情况下不构成违法犯罪
在日常生活场景中，比如旅游景区、公共活动现场等，如果偶尔未经他人允许拍摄照片，且目的仅为记录生活、拍摄风景等，并未侵犯他人的具体权益，如肖像权、隐私权等，那么这种行为通常不构成违法。因为这些场所具有一定的开放性，人们身处其中时，对自己的形象可能被他人记录有一定的预见性。
二、可能构成违法的情况
侵犯肖像权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开其肖像。如果拍摄者将拍摄的他人照片用于商业用途，如制作广告、宣传海报等以获取经济利益，而未经过肖像权人同意，这就构成了对他人肖像权的侵犯。肖像权人有权要求拍摄者停止侵害、消除影响、赔礼道歉，并可能要求赔偿损失。
侵犯隐私权：
- 如果拍摄行为涉及到他人的隐私领域，即使在公共场所，也可能构成违法。例如，在更衣室、卫生间等私密空间未经允许拍摄他人照片，就严重侵犯了他人的隐私权。被侵权人可以依法要求侵权人承担相应的民事责任，情节严重的，还可能受到治安管理处罚。
用于非法活动：
- 若拍摄者将拍摄的照片用于敲诈勒索、侮辱诽谤等违法犯罪活动，那么将触犯刑法。例如，以照片为要挟向他人索要钱财，可能构成敲诈勒索罪；将照片进行恶意丑化、歪曲后传播，损害他人名誉，可能构成侮辱罪或诽谤罪。
三、建议与提醒
征得同意：
- 为避免不必要的法律纠纷和麻烦，建议在拍照前征得他人的同意。尤其是在涉及他人肖像、隐私等敏感领域时，更应谨慎处理。尊重他人的权益和尊严，是每个人应尽的法律义务和社会责任。
了解法律：
- 了解并遵守相关法律法规，确保自己的行为合法合规。如果对法律条款有疑问或不确定，可以咨询专业律师或法律机构。
维护权益：
- 如果您的肖像权或隐私权被侵犯，应勇于维护自己的合法权益。可以通过与侵权人协商、发送律师函或提起诉讼等方式来寻求救济和保护。
总之，未经他人允许拍摄照片是否犯法，需根据具体情况判断。在日常生活中，我们应尊重他人的权益和尊严，遵守法律法规，避免不必要的法律纠纷。同时，对于任何侵犯自己权益的行为，也应勇于维护自己的合法权益。