除夕通常不算三倍工资，但具体是否享受三倍工资待遇需依据劳动者与用人单位之间的劳动合同约定及用人单位的薪酬政策确定。以下是对此问题的详细分析：
一、法定节假日的认定与加班工资规定
根据《全国年节及纪念日放假办法》，春节的法定节假日为农历正月初一、初二、初三这三天。依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，在这三天法定假日内安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是国家法律法规对春节期间加班工资的基本规定。
二、除夕的法律地位与加班工资
除夕虽作为春节的重要组成部分，在民俗文化中占有重要地位，但在国家法定节假日的规定中，它并不被包含在内。因此，按照国家规定，除夕当天安排劳动者加班的，用人单位应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，而非三倍。
三、用人单位的薪酬政策与劳动合同约定
值得注意的是，实际工作中，用人单位可能会根据自身情况制定更为灵活的薪酬和休假政策。有些单位出于人道主义考虑或为了激励员工在春节期间坚守岗位，可能会将除夕也纳入加班工资的范畴，甚至提供更高的加班待遇。这种情况下，劳动者就有可能获得三倍或更高比例的加班工资，但这完全取决于用人单位的具体政策和制度，并非国家强制要求。
四、建议与注意事项
五、特殊情况说明
如果劳动合同或集体合同中明确约定了除夕为三倍工资，或者用人单位在内部规章制度中明确规定了除夕的加班工资标准，那么应当按照这些约定或规定来执行。在这种情况下，劳动者有权要求用人单位按照约定或规定支付三倍工资。
综上所述，除夕是否算三倍工资并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。劳动者应了解自己的权益和用人单位的政策，以便在必要时维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。