行政处罚严重偏袒一方是违法的。以下从多个角度为你详细分析：

法律依据

根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，行政处罚应当遵循公正、公开的原则。这意味着行政机关在作出行政处罚决定时，必须基于事实，公平、公正地对待所有当事人，不能偏袒任何一方。如果行政处罚严重偏袒一方，就违反了这一基本原则，构成了违法行为。

具体表现

行政处罚偏袒一方的表现可能多种多样，例如：

1. 事实认定偏袒：行政机关在调查取证过程中，故意忽略或歪曲对一方不利的事实，而片面强调对另一方有利的事实，导致事实认定不公正。
2. 法律适用偏袒：行政机关在适用法律时，对一方适用较轻的法律条款或减轻处罚，而对另一方则适用较重的法律条款或加重处罚，没有做到法律面前人人平等。
3. 程序违法偏袒：行政机关在处罚过程中，违反法定程序，如未给予当事人充分的陈述、申辩机会，或者未依法举行听证等，导致一方当事人的合法权益受到侵害。

法律后果

如果行政处罚严重偏袒一方，将可能产生以下法律后果：

1. 行政处罚决定被撤销或变更：根据《中华人民共和国行政复议法》和《中华人民共和国行政诉讼法》的相关规定，当事人认为行政处罚决定侵犯其合法权益的，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。如果复议机关或法院认定行政处罚决定存在偏袒一方的情形，将可能撤销或变更该处罚决定。
2. 行政机关及其工作人员承担法律责任：行政机关及其工作人员在行政处罚过程中偏袒一方，构成违法的，将可能依法承担行政责任、民事责任甚至刑事责任。例如，行政机关工作人员可能因滥用职权、玩忽职守等行为受到行政处分或刑事处罚。

应对建议

如果你认为行政处罚决定存在偏袒一方的情形，可以采取以下措施维护自己的合法权益：

1. 申请行政复议：在收到行政处罚决定书之日起60日内，向作出处罚决定的行政机关的上一级行政机关或本级人民政府申请行政复议。
2. 提起行政诉讼：在收到行政处罚决定书之日起6个月内，向人民法院提起行政诉讼，请求法院撤销或变更该处罚决定。
3. 寻求法律援助：如果你对法律程序不熟悉或认为自己的权益受到严重侵害，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。