核心结论：手机丢失后被人盗用钱，您需要立即采取以下措施来止损并追究责任，具体步骤如下：

1. 第一时间挂失银行卡和支付账户
   立即联系银行冻结所有关联银行卡，并通过支付宝、微信等支付平台的官方客服（如支付宝95188、微信95017）挂失账户，防止资金进一步流失。这是最关键的止损步骤，需优先处理。

2. 报警并保留证据
   携带身份证、手机购买凭证（如发票）、账户交易记录等材料，到就近派出所报案。警方立案后，您可获得《受案回执》，这是后续维权的重要依据。若涉及金额较大（通常3000元以上），可能构成刑事案件（盗窃罪或信用卡诈骗罪），警方会展开侦查。

3. 联系运营商停机并补卡
   拨打运营商客服电话（如移动10086、联通10010、电信10000）挂失手机号，防止盗用者通过短信验证码进一步操作您的账户。同时尽快补办新卡，恢复通讯功能。

4. 向支付平台申诉并申请赔偿
   若资金是通过支付宝、微信等第三方平台被盗，联系平台客服说明情况，提交报警回执、交易记录等证据，要求平台协助追回资金。根据《非银行支付机构网络支付业务管理办法》，若平台存在安全漏洞导致资金损失，您可要求平台承担相应赔偿责任。

5. 检查其他关联账户风险
   修改所有与手机绑定的账户密码（如邮箱、社交软件、网购平台等），并开启双重验证功能，防止盗用者通过“撞库”等方式获取其他账户信息。

补充说明：

• 若盗用者通过您的银行卡直接取现或转账，银行通常需承担部分责任（如未尽到安全审核义务），您可依据《商业银行法》第6条要求银行赔偿。
  
• 若盗用者通过伪造身份证补办您的手机卡，运营商可能存在过错，您可依据《居民身份证法》第17条追究其责任。
  
• 维权过程中，务必保留所有沟通记录、报警回执、交易凭证等证据，以备后续诉讼或协商使用。

行动建议：

1. 立即按上述步骤操作，优先挂失和报警；
   
2. 若支付平台或银行拒绝赔偿，可向当地银保监会或金融消费权益保护局投诉；
   
3. 若涉及金额较大或情况复杂，可进一步向我咨询具体维权策略。