面对大舅子借钱不还的情况，你可以按照以下步骤来处理，以维护自己的合法权益，同时尽量保持家庭关系的和谐：
明确借款事实与金额
- 首先，梳理清楚借款的具体情况，包括借款时间、金额、支付方式以及是否有书面借条或聊天记录等证据。这些证据是后续追讨欠款的关键，务必妥善保存。
- 如果当时未签订借条，现在可尝试与大舅子沟通，补签一份借条，明确借款事实和还款计划，以减少后续纠纷的可能性。
优先协商沟通
- 直接沟通：选择一个合适的时机和场合，以平和、诚恳的态度与大舅子直接交流，提醒他借款事宜，并询问其还款计划。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化言辞和行为，以免加剧矛盾。
- 借助亲属调解：若直接沟通效果不佳，可请妻子或其他与大舅子关系密切且有影响力的亲属从中调解，转达你的诉求，以亲情和家庭和睦为出发点，促使其重视还款问题。
保留并强化证据
- 在协商过程中，应继续收集和保留所有能证明借款事实的证据，包括但不限于借条、转账记录、聊天记录等。
- 如果可能，可以考虑在沟通过程中进行录音录像，以记录下双方关于借款的对话内容，作为后续可能的法律程序中的有力证据。但需注意，录音录像的取得需合法，不得侵犯他人合法权益。
采取法律手段前的准备
- 催款函：若协商无果，可向大舅子发送催款函，明确借款事实、还款要求及期限。催款函应以书面形式寄送，并保留好邮寄凭证，以证明你已履行了催告义务。
- 法律咨询：在考虑采取更进一步的法律手段前，建议向我咨询具体的法律途径和解决方案，以及可能涉及的法律风险和成本。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见。
法律途径的选择
- 申请支付令：若债权债务关系明确、合法，且大舅子对借款事实无异议，可向人民法院申请支付令。这是一种快速、高效的债权实现方式。人民法院经审查后，会向大舅子发出支付令，要求其限期清偿债务。
- 提起诉讼：若支付令无效或不适用于你的情况，可准备起诉状和相关证据材料，向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法审理并作出判决。若大舅子仍不履行判决，你可向法院申请强制执行，通过查询、冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖、变卖财产等措施来实现债权。
保持耐心与信心，同时注重家庭关系
- 在整个过程中，保持耐心和信心至关重要。金钱纠纷往往涉及复杂的情感和利益关系，需要时间和努力才能妥善解决。
- 同时，也要学会调整心态，尽量保持平和和乐观的态度面对问题。在采取法律手段的同时，也要注重维护家庭关系的和谐与稳定，避免因为金钱纠纷而破坏了亲情。
在处理此类问题时，还需注意以下几点：
- 避免暴力或威胁手段：在追讨欠款的过程中，务必遵守法律法规，不得使用暴力或威胁手段来迫使大舅子还款。否则，不仅可能触犯法律，还会进一步恶化家庭关系。
- 考虑借款用途和还款能力：在追讨欠款前，也可以了解一下大舅子借款的用途和当前的还款能力。如果他是因临时困难而无法还款，且你有能力帮助他度过难关，也可以考虑给予一定的宽限期或分期还款的安排。
- 预防未来类似情况：从这次经历中吸取教训，对于未来的借贷行为要更加谨慎。可以考虑制定家庭内部的借贷规则，明确借款条件、还款方式等，以减少类似纠纷的发生。
最后，我想强调的是，法律是维护社会公平正义的基石，也是保护我们合法权益的有力武器。在面对大舅子借钱不还的情况时，我们既要勇敢地维护自己的权益，也要注重方式方法，尽量通过和平、理性的方式来解决问题。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。