针对邻居在集体建设用地上堆土的问题，您可采取以下法律途径解决，具体分情况说明：

1. 确认土地性质与权属
   首先需明确该集体建设用地的权属（是否属于您或邻居的承包地、宅基地，或为村集体共有土地）。若堆土行为侵犯了您的土地使用权（如占用您的承包地），您有权依据《民法典》第236条要求邻居停止侵害、排除妨碍、恢复原状；若土地为村集体所有，您可向村委会反映，由村委会依据《土地管理法》第14条协调处理，或以集体名义提起诉讼。

2. 判断堆土行为是否违法

   • 若堆土导致安全隐患（如堵塞排水、影响房屋安全）：可依据《民法典》第1165条主张侵权责任，要求邻居赔偿损失；若涉及公共安全（如堆土过高可能滑坡），可向当地自然资源部门或乡镇政府举报，依据《土地管理法》第77条要求行政机关责令整改。
     
   • 若堆土改变土地用途（如将建设用地变为堆放场）：可能违反《土地管理法》第44条（需办理农用地转用审批）或第56条（建设用地用途变更需审批），您可向县级自然资源部门举报，要求查处非法占地行为。
     

3. 协商与调解优先
   建议先与邻居沟通，明确堆土是否为临时行为、是否可协商解决（如限定堆放时间、范围）。若协商无果，可申请村委会、人民调解委员会介入调解，依据《人民调解法》第17条达成书面调解协议，具有法律约束力。

4. 诉讼或行政投诉作为后续手段

   • 民事诉讼：若堆土行为直接损害您的权益（如土地无法耕种、房屋受损），可向法院提起相邻权纠纷或财产损害赔偿诉讼，需提供土地权属证明、堆土现场照片、损失评估报告等证据。
     
   • 行政投诉：若堆土行为涉嫌违法占地或破坏土地资源，可向当地自然资源部门提交书面投诉材料（包括土地位置、堆土情况、相关证据），要求行政机关立案查处。
     

行动建议：

• 第一步：收集证据（土地权属证明、堆土现场照片/视频、与邻居的沟通记录）；
  
• 第二步：根据土地性质选择协商、调解或向村委会/行政机关反映；
  
• 第三步：若前序途径无效，再考虑诉讼或行政投诉。
  

如有进一步细节（如土地具体性质、堆土规模、是否造成实际损失等），可随时补充说明，我会为您细化分析。