面对欠钱不给且找不到人的情况，你仍然有多种法律途径可以追讨欠款，确保你的债权得到保护。以下是一些具体的步骤和建议：

1. 保留关键证据：

   • 借条或借款合同：这是最直接证明借贷关系的书面凭证，务必妥善保存。如果借条上明确了借款金额、时间、还款期限及利息等细节，将大大有助于你的维权。
   • 转账记录：无论是银行转账、微信转账还是支付宝转账，都要保存好交易记录，以证实资金的实际交付。
   • 聊天记录与录音录像：如果双方有关于借款的沟通记录，包括文字聊天、语音通话或视频，这些都可以作为辅助证据，证明借款事实的存在。

2. 积极尝试联系债务人：

   • 利用社交平台：如微信、QQ等，尝试留言催款，并保存好聊天记录。
   • 通过亲友网络：向债务人的亲友打听其下落，但要注意方式方法，避免造成不必要的困扰或侵犯他人隐私。

3. 考虑法律途径：

   • 提起诉讼：
     • 确定管辖法院：通常是被告住所地或合同履行地法院。如果借款合同中有特别约定，则按约定执行。
     • 准备诉讼材料：包括起诉状、证据清单及所有相关证据材料。起诉状应详细列明原被告信息、诉讼请求、事实与理由。
     • 公告送达与缺席判决：如果无法直接送达诉讼文书给债务人，法院会采用公告送达方式。公告期满后，如果债务人无正当理由拒不到庭，法院可以缺席判决。
   • 申请宣告失踪：
     • 如果债务人下落不明满两年，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，你可以向人民法院申请宣告其为失踪人。
     • 失踪人的财产将由指定代管人管理，你可以要求从失踪人的财产中支付欠款。

4. 申请强制执行：

   • 一旦判决生效，如果债务人仍然不履行还款义务，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。
   • 法院有权采取多项强制措施，包括但不限于查询、冻结银行账户，查封、扣押、拍卖、变卖财产等，以实现你的债权。

5. 提供财产线索：

   • 如果你知晓债务人的财产状况，如房产、车辆、银行存款等，应及时向法院提供。这将有助于法院更快地找到并执行债务人的财产，提高你追回欠款的可能性。

总结与建议： 面对欠款不还且找不到人的情况，保持冷静并采取正确的法律措施至关重要。首先，确保你手头有足够的证据支持你的债权主张；其次，积极尝试各种联系方式寻找债务人；最后，当所有努力均告失败时，及时通过法律途径寻求帮助。在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律指导，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。