针对您提出的“故意伤害未成年致二级伤残怎么判”的问题，这确实是一个涉及法律严肃性和人道关怀的重要议题。以下是我根据相关法律条款和司法实践，为您提供的详细解答：
一、法律依据与罪名认定
根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，造成重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；而致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，则处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。在您所描述的情形中，故意伤害未成年并致其二级伤残，显然属于“以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾”的范畴，因此将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉刑罚。
二、量刑考虑因素
在具体量刑时，法院会综合考虑多个因素，包括但不限于：
犯罪动机与手段：犯罪人是否存在预谋、报复等恶劣动机，以及是否使用了特别残忍的手段，如使用凶器、多次击打等，这些都会影响量刑的轻重。
被害人情况：被害人的年龄、身体状况等也是重要的量刑考虑因素。在您所描述的情形中，被害人为未成年人，这一身份特征将使得法院在量刑时更加倾向于严厉处罚。
社会影响与悔罪表现：案件是否引起了广泛的社会关注，对社会秩序造成了较大影响，以及犯罪人是否有自首、立功、积极赔偿被害人损失等从轻或减轻处罚的情节，也会影响最终的量刑结果。
三、具体量刑范围与案例参考
根据司法实践，故意伤害致人二级伤残的案件，犯罪人通常会被判处十年以上有期徒刑。在情节特别严重的情况下，如犯罪手段极其残忍、后果极其严重、社会影响极其恶劣等，甚至可能会被判处无期徒刑或死刑。
例如，有案例显示，被告人因琐事与未成年人发生争执，持刀将对方捅成重伤二级，导致对方身体多处受伤，生活不能自理。法院经审理认为，被告人的行为构成故意伤害罪，且情节恶劣，遂判处其有期徒刑十五年。这一案例充分说明了法院对于故意伤害未成年并致其严重伤残行为的严厉打击态度。
四、特别说明
需要强调的是，由于每个案件的具体情况都有所不同，因此法院在量刑时会根据案件的具体事实、证据以及相关法律法规进行综合判断。如果您或您身边的人遇到类似问题，我建议您尽快咨询专业律师或法律机构，以获得准确的法律建议和帮助。
总之，故意伤害未成年并致其二级伤残是一种极其严重的犯罪行为，将面临法律的严厉制裁。我们应当尊重法律、遵守法律，共同维护社会的和谐与稳定。