您好，关于您提出的“专项扣除赡养老人的年龄是按身份证年龄还是原始档案年龄”的问题，我可以为您详细解答。

在个人所得税专项附加扣除中，赡养老人的年龄判定是依据被赡养人的身份证年龄来确定的。具体来说，当被赡养人年满60周岁时，纳税人就可以开始享受赡养老人的专项附加扣除政策。这一规定是基于《国务院关于印发个人所得税专项附加扣除暂行办法的通知》中的相关条款，其中明确指出了被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。

在操作过程中，纳税人需要填报被赡养人的姓名及身份证件类型和号码等信息，以便税务机关进行核实。这里所提到的身份证件，通常指的就是身份证，因此年龄判定也是以身份证上的年龄为准。

此外，我还想提醒您，赡养老人专项附加扣除还有一些其他的规定和细节需要注意，比如扣除标准、分摊方式等。如果您对这些方面也有疑问，或者需要更详细的信息，欢迎随时向我提问，我会尽力为您解答。