您好，关于街道办没收的东西如何处理，这主要取决于所没收物品的性质以及相关法律法规的规定。以下是我为您详细梳理的处理流程和相关法律依据：

一、处理原则

根据《中华人民共和国行政处罚法》第七十四条的规定，除依法应当予以销毁的物品外，依法没收的非法财物必须按照国家规定公开拍卖或者按照国家有关规定处理。同时，罚款、没收的违法所得或者没收非法财物拍卖的款项，必须全部上缴国库，任何行政机关或者个人不得以任何形式截留、私分或者变相私分。

二、具体处理方式

1. 特定物品处理：

   • 金银：由金银管理部门予以收购。
   • 外币、外汇兑换券、外币有价证券：由经营外汇业务的金融机构予以兑换。
   • 国库券、债券、股票等有价证券：由金融机构或者证券经营机构予以兑现。
   • 古玩、文物：经文物管理部门鉴定后，属于应由国家收藏的，交有关部门收藏；无收藏价值的，由文物管理部门指定的经营机构拍卖或者收购。
   • 珠宝、首饰：经有关部门估价，由指定的经营机构拍卖或者收购。
   • 烟、酒等专卖商品：经烟、酒专卖部门鉴定后，有利用价值的，由指定的经营机构拍卖或者收购；无利用价值的，一律销毁。
   • 粮、油商品和鲜活商品：由所在地的农副产品批发市场或者集贸市场出售或者拍卖。
   • 药品、药材、麻醉品：经医药管理部门鉴定后，有利用价值的，由指定的经营机构予以收购；无利用价值的，一律销毁。
   • 武器弹药、易燃易爆物品、毒品及其他违禁物品：由公安部门会同有关主管部门处理。
   • 法律、法规规定予以保护的野生动物：按法律、法规的规定处理。
   • 假冒伪劣商品：经鉴定有利用价值的，由有关部门收购；无利用价值的，一律销毁。

2. 一般物品处理：

   • 对于上述各项以外的罚没财物，均应由指定的经营机构拍卖或者收购。

3. 特殊情况处理：

   • 对尚未结案而暂时扣缴的不易保存的物品，执法机关可先送经营机构拍卖或者收购，变价款暂予保存，待结案时一并处理。

三、处理流程

1. 开具罚没财物收据：执法机关在执行罚没时，必须开具由市财政部门统一印制的罚没财物收据。
2. 设立专项帐册：执法机关应设立专项帐册并指定专人负责管理罚没财物，建立和健全罚没财物交接、登记、保管、清仓以及定期结算和对帐制度。
3. 处理罚没财物：根据物品性质，按照上述具体处理方式进行。
4. 上缴国库：罚没收入必须全部、及时上缴财政，禁止任何形式的提留和分成。

四、监督与检查

各级财政部门应设置专门机构或者配备专职人员，负责罚没财物及其收入的管理工作。同时，审计、监察等部门负责对罚没财物的管理工作进行监督和检查，确保罚没财物的处理符合法律法规的规定。

综上所述，街道办没收的东西会根据物品的性质和相关法律法规的规定进行不同的处理。如果您对具体处理方式有疑问或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。