您好，关于您提出的“离婚起诉时户籍证明在外地是否可以开”的问题，这实际上涉及到的是离婚登记或诉讼过程中所需材料的问题，而非直接关于户籍证明的开具地点。不过，我可以结合婚姻登记“全国通办”的相关政策，给您一个清晰且详细的解答。
首先，需要明确的是，离婚起诉和离婚登记是两个不同的概念。离婚起诉是向法院提起诉讼，请求法院判决离婚的过程；而离婚登记则是在双方达成离婚协议后，到婚姻登记机关办理离婚手续的过程。
对于离婚登记：
- 根据新修订的《婚姻登记条例》和“全国通办”政策，双方均是内地居民的离婚登记，可以在任一有相关婚姻登记权限的婚姻登记机关办理，不再受到户籍地的限制。
- 在办理离婚登记时，需要出具的证件和材料包括：本人的居民身份证、法院生效司法文书（如离婚判决书）、法院出具的离婚证明书或离婚证（如果之前已经通过法院判决或调解离婚）等。这里并不直接要求提供户籍证明，但身份证是必需的，它本身也包含了户籍信息。
- 如果您需要的是户籍证明用于其他目的（如证明婚姻状况、亲属关系等），并且您目前在外地，那么户籍证明通常需要在您的户籍所在地的公安机关开具。不过，在“全国通办”的背景下，很多证明材料可以通过线上方式申请或验证，具体可以咨询您户籍所在地的公安机关。
对于离婚起诉：
- 离婚起诉主要是在法院进行，需要提交起诉状、相关证据材料（如结婚证、身份证、子女出生证明、财产证明等）以及法院要求的其他材料。
- 在这个过程中，户籍证明并不是必需的起诉材料，但身份证是必需的。如果您需要证明您的婚姻状况或户籍信息，法院可能会要求您提供相关的证明材料，这些材料可以通过合法途径（如公安机关、婚姻登记机关等）获取。
总结：
- 如果您是在办理离婚登记，并且需要户籍相关的信息，身份证通常是足够的，它包含了户籍信息。如果确实需要户籍证明，通常需要在户籍所在地的公安机关开具，但可以考虑线上申请或验证的方式。
- 如果您是在进行离婚起诉，户籍证明并不是必需的起诉材料，但您需要准备其他相关的证据材料和法院要求的其他文件。
希望这个解答能够帮助您更好地理解离婚起诉和离婚登记过程中所需材料的问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。