结论：公司和控股子公司之间属于关联方，且它们之间的交易通常构成关联交易。

一、关联方的认定

根据《企业会计准则第36号——关联方披露》及相关法律规定，关联方是指一方控制、共同控制另一方或对另一方施加重大影响，以及两方或两方以上同受一方控制、共同控制或重大影响的情形。在您所描述的场景中，控股子公司显然受到公司的控制，因此公司和控股子公司之间构成关联方关系。

二、关联交易的认定

关联交易则是指关联方之间转移资源或义务的事项，无论是否收取价款。这包括但不限于购买或销售商品、提供或接受劳务、委托或受托销售、关联双方共同投资、提供资金（贷款或股权投资）、担保、租入或租出资产、签订管理方面的合同（含委托经营、受托经营等）、研究与开发项目的转移、许可协议、代表企业或由企业代表另一方进行债务结算以及关键管理人员薪酬等。在您所描述的场景中，公司和控股子公司之间的交易，如原材料采购、产品销售、资金拆借、担保等，均可能构成关联交易。

三、关联交易的影响与法规要求

1. 非公允定价与非市场化安排的风险：

   • 由于关联方之间的特殊关系，关联交易可能存在非公允的定价或其他非市场化的安排。这种非公允性可能对公司的财务状况和经营成果产生显著影响，甚至可能损害公司及其他股东的利益。

2. 法规披露与报告要求：

   • 在许多国家和地区，包括中国，上市公司及其子公司需要遵循严格的法规要求，对关联方交易进行充分的披露和报告。这是为了保护投资者的利益，确保市场的公平和透明。因此，公司和控股子公司之间的关联交易通常需要按照相关法规进行披露和报告。

3. 禁止损害公司利益：

   • 虽然法律并不禁止关联交易本身，但明确禁止关联交易对公司利益造成损害。公司的控股股东、实际控制人、董事、监事、高级管理人员不得利用其关联关系损害公司利益。如果违反规定给公司造成损失，应当依法承担赔偿责任。

四、建议

1. 确保交易的公平性：

   • 公司和控股子公司在进行交易时，应确保交易的公平性、合理性和透明度。这可以通过引入独立第三方进行定价评估、签订详细的交易合同等方式来实现。

2. 遵守法规披露要求：

   • 公司应严格遵守相关法规对关联交易的披露和报告要求，确保所有关联交易都得到及时、准确、完整的披露。

3. 建立健全内部控制机制：

   • 公司应建立健全的内部控制和监督机制，对关联交易进行严格的审批和监督。这有助于防止利用关联关系进行不当的利益输送或损害公司利益的行为。

如果您在关联交易方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。