针对您提出的“未成年开车撞人伤怎么赔偿多少钱”的问题，这确实是一个涉及法律、责任划分以及具体损失评估的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、责任划分
首先，需要明确的是，未成年开车本身是违法的，因为未成年人通常不具备驾驶资格。在车祸发生后，交通管理部门会依据事故现场勘查、证人证言等证据，判定事故各方的责任比例。如果未成年人是事故的主要或全部责任方，那么其监护人（通常是父母）将需要承担相应的赔偿责任。
二、赔偿项目及标准
赔偿金额的确定涉及多个因素，包括受害者的具体损失、地区经济发展水平、案件具体情况等。一般来说，赔偿项目可能包括：
医疗费：包括住院费、手术费、药品费等所有实际产生的医疗费用，以及后续康复费用。
护理费：如果受害者需要护理，那么根据护理人员的收入或当地护工的报酬标准来计算护理费。
交通费：受害者及其家属因就医、转院等产生的交通费用，需要凭正式票据进行赔偿。
营养费：根据受害者的伤残情况及医疗机构的意见来确定是否需要营养费以及具体金额。
住宿费：如果受害者因治疗需要在外地且不能住院，那么可以按照国家机关一般工作人员的出差住宿标准来计算住宿费。
住院伙食补助费：按照国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来计算。
残疾赔偿金：如果受害者因车祸导致残疾，那么需要根据残疾程度及当地人均收入来计算残疾赔偿金。
精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵害手段、场合、行为方式、侵权行为后果等因素来确定精神损害抚慰金的金额。
其他费用：如受害者因车祸导致的误工费、被扶养人生活费等，也需要根据实际情况进行赔偿。
三、赔偿流程
协商解决：在事故发生后，双方当事人可以自行协商，达成一致后签订赔偿协议。
保险理赔：如果车辆投保了交强险和商业险，那么保险公司需要在责任范围内进行赔偿。但需要注意的是，由于未成年人是违法驾驶，保险公司可能会拒绝赔偿或只赔偿部分金额。
诉讼解决：如果协商不成或对理赔结果不满意，受害者可以向法院提起诉讼，要求侵权人及其监护人承担赔偿责任。
四、具体金额难以确定
由于赔偿金额涉及多个因素，且每个案件的具体情况都不同，因此无法简单给出一个具体的赔偿金额。在实际操作中，建议受害者家属尽快咨询专业律师或法律机构，以便更准确地了解自身权益和可能的赔偿金额。
五、建议
保留证据：在事故发生后，务必保留好所有相关证据，如医疗证明、事故责任认定书、费用票据等。
及时咨询：尽快咨询专业律师或法律机构，了解自身权益和可能的赔偿金额。
合法维权：通过法律途径维护自身合法权益，不要采取过激行为或非法手段。
综上所述，未成年开车撞人伤的赔偿问题涉及多个方面和环节，建议受害者家属在索赔过程中保持冷静、理性，并咨询专业律师以确保自身权益得到最大保障。