您好，关于您提出的“工伤5年后是否可以评残”的问题，我可以为您详细解答。

首先，需要明确的是，工伤评残（即劳动能力鉴定）的时机主要取决于您的伤情是否相对稳定，并且是否存在残疾、影响劳动能力的情况。根据《工伤保险条例》第二十一条的规定，职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。这意味着，只要您的伤情已经稳定，并且存在残疾或影响劳动能力的情况，无论距离工伤发生多久，您都有权申请劳动能力鉴定。

对于您提到的“工伤5年后”的情况，如果您的伤情在这5年间已经稳定，并且确实存在残疾或影响劳动能力的情况，那么您完全可以现在申请劳动能力鉴定。您需要准备的材料包括工伤认定书、有效的诊断证明、按照医疗机构病历有关规定复印或者复制的检查、检验报告等完整病历材料等。这些材料将作为您申请劳动能力鉴定的依据。

在申请劳动能力鉴定后，设区的市级劳动能力鉴定委员会将在一定时间内（一般为60日内，必要时可以延长30日）作出劳动能力鉴定结论。这个结论将明确您的伤残等级，从而为您后续的赔偿处理提供依据。

关于赔偿处理，如果您的公司未为您缴纳工伤保险，那么根据《工伤保险条例》的相关规定，您的全部工伤保险待遇项目及标准均由该公司承担。这包括一次性伤残补助金、按月伤残津贴（如果适用）、停工留薪期工资、医疗费、护理费等实际支出或法定待遇。您可以在劳动能力鉴定结论出具后，与公司协商赔偿事宜。如果协商不成，您可以通过劳动仲裁、诉讼等法律途径主张由公司全额支付工伤保险待遇。

最后，我想提醒您的是，在申请劳动能力鉴定和后续赔偿处理过程中，保留好相关证据非常重要。这包括医疗记录、工伤认定书、劳动能力鉴定结果等。这些证据将有助于您证明自己的权益，并在需要时提供法律支持。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。