在民事买卖纠纷案件上诉的过程中，并不一定需要提供被告的身份证复印件，但您需要确保能够提供足够的信息以明确被告的身份。
首先，我们要明确的是，根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉（包括上诉，在广义上上诉也是诉讼活动的一部分，但此处我们更侧重于理解其作为诉讼程序中对一审判决不服而提起的救济程序，其身份确认要求与起诉类似）必须满足有明确的被告这一条件。这并不意味着您必须持有被告的身份证复印件，而是要求您提供的信息要足以使法院能够准确识别并确认被告的身份。
在实际操作中，您可以通过以下几种方式来提供被告的身份信息：
基本信息：您可以提供被告的姓名、性别、年龄、住址、联系方式等基本信息。这些信息通常足以使法院认定有明确的被告，特别是当这些信息能够确保法院能够联系到被告并送达相关法律文书时。
合同与交易记录：在买卖纠纷中，合同或交易记录中往往记载了对方的姓名、联系方式、地址等关键信息。这些信息可以作为证明被告身份的有效证据。
其他证据材料：如果您有其他能够证明被告身份的证据材料，如被告的户籍证明、身份证号码（即使没有复印件，提供号码也有助于法院查询）、工作单位等，也可以一并提供。
申请法院协助：如果您无法通过上述途径获取足够的被告身份信息，您可以向法院申请协助。法院有权根据您的申请，向相关部门（如公安机关）调取被告的详细信息。
在上诉过程中，您需要准备的是上诉状，并在其中明确列明被告的基本信息（包括但不限于姓名、住址等，以便法院识别）。同时，您还需要携带上诉状及相关证据材料（包括证明被告身份的信息），前往具有管辖权的法院提交上诉申请。
法院将审查您的上诉申请，如果符合上诉条件，将会受理并展开后续的诉讼程序。因此，即使没有被告的身份证复印件，只要您能够提供足够的信息以明确被告的身份，并按照规定的流程进行操作，就可以通过法律途径维护自己的权益。