关于普通员工急辞会扣多少钱的问题，并没有一个统一的法律标准，而是需要根据具体情况及法律法规来综合判断。以下是从不同角度为你进行的分析：

1. 劳动合同约定

   • 如果劳动合同中明确约定了因急辞导致的违约金或赔偿计算方式，且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么应当优先按照劳动合同的约定执行。但约定的违约金或赔偿金额应合理，过高的部分可能会被认定为无效或可调整。

2. 用人单位规章制度

   • 用人单位依法制定并向劳动者公示的规章制度也是处理急辞问题的重要依据。若规章制度中明确规定了急辞导致单位损失赔偿的具体办法，且不违反法律法规，用人单位可以依据此规定进行处理。例如，当单位能够证明因员工急辞导致业务延误或直接经济损失时，有权要求员工赔偿相应损失。

3. 实际损失赔偿

   • 即便劳动合同和规章制度中没有相关约定，根据《中华人民共和国劳动合同法》第九十条的规定，劳动者违法解除劳动合同给用人单位造成损失的，仍应承担赔偿责任。赔偿范围可能涵盖用人单位招收录用费用、培训费用（特别是约定服务期未履行完的情况）以及对生产、经营和工作造成的直接经济损失等。在实际操作中，用人单位应提供充分证据来证明其损失，并据此确定扣除的工资数额。
   • 扣除工资的具体标准与限制：若劳动者因个人原因急辞工且给用人单位造成经济损失，用人单位有权从劳动者的工资中扣除一部分作为赔偿，但扣除的金额不得超过劳动者当月工资的20%，且扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。计算公式可以表示为：可扣除工资=min(实际损失金额, 当月工资×20%)，且扣除后工资≥当地最低工资标准。

4. 合法急辞情形

   • 如果劳动者急辞是因为用人单位存在法定过错，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的、未及时足额支付劳动报酬的、未依法为劳动者缴纳社会保险费的等，那么劳动者无需承担赔偿责任，用人单位也不得扣减工资。

举例说明： 假设员工小张的月工资为6000元，当地月最低工资标准为2200元。若小张因急辞给单位造成损失，单位主张损失为2000元。根据法律规定，单位最多能扣除小张的工资为1200元（即6000元的20%）。扣除后，小张的剩余工资为4800元，高于最低工资标准，单位应按此发放。若单位主张损失超过1200元，但需确保能提供充分证据来支持其主张的实际损失额，否则不能随意多扣。

建议：

• 在急辞前，尽量与用人单位进行充分沟通，了解可能产生的后果，并尽量达成一致意见。
• 如果用人单位无故克扣工资或扣款超过法定标准，你可以直接向我咨询，我会帮你维护自己的合法权益。

综上所述，急辞会扣多少钱的工资是一个复杂且具体的问题，需要根据劳动合同、用人单位规章制度、实际损失情况以及法律法规的综合考量来判断。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我提问。