结论：交通肇事致人死亡且承担主责的情况下，8年后能否增驾大货车，主要取决于是否满足《机动车驾驶证申领和使用规定》中关于增驾的具体条件，尤其是关于“终生禁驾”和“特定期限内不得申请”的规定。若未构成终生禁驾且已过相关限制期限，理论上可以申请增驾，但还需通过相关考试和审核。

详细分析：

1. 终生禁驾的情形：

   • 根据《道路交通安全法》第一百零一条的规定，违反道路交通安全法律、法规的规定，发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证。若造成交通事故后逃逸，或者构成犯罪且存在其他特别恶劣情节（如酒驾、毒驾等），则会被终生不得重新取得机动车驾驶证。
   • 若您的交通肇事行为未构成上述终生禁驾的情形，即您未逃逸，且未因酒驾、毒驾等特别恶劣情节被追究刑事责任，那么您不会面临终生禁驾的处罚。

2. 增驾的具体条件：

   • 根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，申请增加大型货车准驾车型的，需已取得驾驶中型客车或者大型货车准驾车型资格五年以上，或者取得驾驶大型客车准驾车型资格一年以上，并在申请前最近连续五个记分周期内没有记满12分记录。
   • 特别注意的是，若您因交通肇事致人死亡且承担主责，虽然未构成终生禁驾，但可能会面临一定期限内不得申请增驾的限制（具体期限需根据当地交通管理部门的实施细则或相关法规确定，但一般法律条文中未直接规定此类具体期限，而是通过记分、吊销驾驶证等措施间接影响）。不过，在您所述的情况下，已经过去8年，这一期限（如果有的话）很可能已经届满。

3. 申请增驾的流程：

   • 若您满足上述条件，且未受到终生禁驾的处罚，理论上可以申请增驾大货车。申请时，需向当地交通管理部门提交相关证明材料，如身份证、驾驶证、体检证明等，并通过相应的考试和审核。

建议：

• 核实当地规定：由于不同地区的交通管理部门可能对增驾的具体条件有细微差别，建议您在申请前咨询当地交通管理部门或查阅相关法规，以确认您是否满足增驾条件。
• 准备充分：在申请增驾前，确保您已充分了解并满足所有条件，包括通过必要的考试和审核。
• 遵守交通规则：无论是否增驾，都应严格遵守交通规则，确保行车安全，避免再次发生交通事故。

后续行动：

若您对增驾的具体流程或条件仍有疑问，或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。