结论：出车祸后换驾驶员，这一行为确实可能影响责任认定和赔偿，具体影响取决于换驾驶员的时机、原因以及是否如实告知交警和保险公司等因素。
详细分析：
责任认定方面：
- 事故发生时驾驶员的确定：交通事故责任认定主要依据事故发生时驾驶员的驾驶行为、车辆状况、道路环境等因素。如果事故发生后更换了驾驶员，且未如实告知交警，那么原驾驶员的驾驶行为可能无法被准确认定，从而影响责任划分。
- 换驾驶员的合法性：如果换驾驶员是因为原驾驶员受伤无法继续驾驶，且这一行为得到了交警的认可，那么通常不会影响责任认定。但如果换驾驶员是为了逃避责任或掩盖某些事实，如酒驾、毒驾等，那么这种行为可能构成违法行为，并可能导致更严重的法律后果。
赔偿方面：
- 保险理赔：保险公司在进行理赔时，会要求提供事故发生时的相关证据，包括驾驶员的信息。如果换驾驶员后未如实告知保险公司，那么保险公司可能拒绝理赔或降低赔偿金额。因为保险公司需要确保理赔的合法性和准确性，避免欺诈行为的发生。
- 民事赔偿：在民事赔偿方面，如果换驾驶员的行为导致事故责任无法准确认定，那么可能影响赔偿金额的确定。例如，如果原驾驶员本应承担主要责任，但因换驾驶员而无法认定，那么可能无法获得应有的赔偿。
法律建议：
- 如实告知：如果发生交通事故后需要更换驾驶员，应立即向交警和保险公司如实告知情况，并提供相关证据，如医疗证明、换驾驶员的原因等。
- 保留证据：在事故发生后，应尽可能保留现场照片、视频、证人证言等证据，以便在责任认定和赔偿过程中提供有力支持。
- 咨询专业律师：如果涉及复杂的责任认定或赔偿问题，建议咨询专业律师，以获取更准确的法律意见和帮助。
可能后果：
- 如果换驾驶员行为被认定为违法行为或欺诈行为，可能面临法律处罚，如罚款、拘留等。
- 在责任认定和赔偿过程中，如果因换驾驶员导致证据不足或责任无法准确认定，可能无法获得应有的赔偿或承担不必要的责任。
总之，出车祸后换驾驶员是一个需要谨慎处理的问题。为了确保自身权益不受损害，建议如实告知交警和保险公司情况，并保留好相关证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。