结论前置：父母没收孩子压岁钱是否合法，需根据具体情况判断。若父母基于监护职责且合理使用孩子的压岁钱，则合法；若无故侵占或滥用，则不合法。孩子成年后，父母无权再随意没收其财产。
一、压岁钱的法律性质
孩子收到的压岁钱，从法律角度来看，属于他人对孩子的赠与。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。一旦孩子接受了他人给予的压岁钱，赠与合同即成立，压岁钱的所有权便归孩子所有。这意味着，孩子对其压岁钱依法享有所有权，父母不能随意侵占或挪用。
二、父母对未成年人财产的管理权限
监护职责：
- 未成年人的父母是未成年人的监护人，监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益等。因此，父母有权管理和保护孩子的财产，包括压岁钱。
合理使用：
- 父母在履行监护职责时，可以将孩子的压岁钱用于孩子的利益，如购买学习用品、缴纳学费、参加兴趣班等，或者进行合理储蓄等保值增值操作。这种情况下，父母的行为是合法的，因为他们是在维护孩子的利益。
- 父母在使用孩子压岁钱时，应当保留相关的使用记录和凭证，以证明资金的使用是为了孩子的利益。
不当使用：
- 如果父母将孩子的压岁钱占为己有，或者用于与孩子利益无关的事项（如个人消费、赌博等），这种行为侵犯了孩子对财产的所有权，是不合法的。
三、孩子成年后的财产权
- 当孩子成年后，其具有完全民事行为能力，能够自主管理和处分自己的财产。此时，父母无权再随意没收或干预孩子的财产，包括压岁钱。否则，可能构成对子女财产权的侵犯。
四、实际应用中的建议
与孩子沟通：
- 父母在处理孩子压岁钱的问题时，应尊重孩子的意愿和权益，与孩子进行充分沟通。可以解释压岁钱的法律性质，以及父母作为监护人的职责和权限。
合理规划和使用：
- 父母应与孩子一起合理规划和使用压岁钱，确保用途合理且符合孩子的利益。例如，可以设立一个教育基金或储蓄计划，将压岁钱用于孩子的未来教育或成长。
保留记录和凭证：
- 若需使用孩子的压岁钱，父母应确保用途合理且符合孩子的利益，并保留好相关记录和凭证。这有助于证明资金的使用是合法的，并避免潜在的纠纷。
尊重孩子成年后的财产权：
- 孩子成年后，父母应尊重其独立财产权，避免过度干预。如果孩子需要帮助管理财产，父母可以提供建议和支持，但不应擅自决定或没收孩子的财产。
总结：父母没收孩子压岁钱是否合法，取决于具体情况和父母的行为是否符合法律法规以及孩子的利益。父母在管理和使用孩子压岁钱时，应遵守法律法规，尊重孩子的权益和意愿，确保资金的合理使用和保管。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。