五楼顶上檐口水泥掉下砸到下面车子，责任的承担需根据具体情况判断，可能涉及的责任主体包括建筑物的所有人、管理人、使用人、建设单位、施工单位等，各责任主体应根据其过错程度承担相应的法律责任。以下是对此问题的详细分析：

一、建筑物所有人、管理人或使用人的责任

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百五十三条，建筑物、构筑物或者其他设施及其搁置物、悬挂物发生脱落、坠落造成他人损害，所有人、管理人或者使用人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。所有人、管理人或者使用人赔偿后，有其他责任人的，有权向其他责任人追偿。

• 责任分析：

  • 所有人：若房屋存在质量问题或年久失修导致水泥脱落，且业主未及时进行维护和修缮，则业主需承担责任。例如，如果五楼业主明知房檐存在安全隐患，却未采取任何措施进行修复，导致水泥脱落砸到车子，那么五楼业主应承担相应的赔偿责任。
  • 管理人：如物业管理公司未按合同约定进行定期检查和维护，未能及时发现并处理安全隐患，则需承担责任。物业管理公司有义务对小区内的公共设施进行定期检查和维护，如果因其疏忽导致水泥脱落砸到车子，物业管理公司应承担相应的赔偿责任。
  • 使用人：若使用人对建筑物进行了不当改造或使用导致水泥脱落，使用人需承担责任。例如，如果五楼业主对房檐进行了私自改造，导致水泥脱落，那么该业主应承担赔偿责任。

二、建设单位和施工单位的责任

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第八百零一条及第一千二百五十二条，因施工人的原因致使建设工程质量不符合约定的，发包人有权请求施工人在合理期限内无偿修理或者返工、改建；建筑物、构筑物或者其他设施倒塌、塌陷造成他人损害的，由建设单位与施工单位承担连带责任，但是建设单位与施工单位能够证明不存在质量缺陷的除外。

• 责任分析：

  • 建设单位：若建筑物在建设过程中存在质量问题，如建筑材料不合格、施工工艺不符合标准等，建设单位需承担责任。如果五楼房檐的水泥脱落是由于建设单位在建设过程中使用了不合格的材料或施工工艺不符合标准导致的，那么建设单位应承担相应的赔偿责任。
  • 施工单位：若施工过程中存在偷工减料、施工不规范等问题导致水泥脱落，施工单位需承担责任。在质保期内，施工单位对建筑物的质量问题负有修复和赔偿的责任。如果五楼房檐的水泥脱落是由于施工单位在施工过程中偷工减料或施工不规范导致的，且房屋仍在质保期内，那么施工单位应承担相应的赔偿责任。

三、具体责任判定

• 保修期内：若房屋仍在保修期内，因建筑质量问题导致的水泥脱落，开发商（建设单位）应承担责任。
• 过保修期且因公共部分质量问题：若房屋已过保修期，且是因楼顶公共部分的建筑质量问题导致水泥掉落，整栋楼的业主共同承担责任，因为楼顶属于公共区域，各业主有共同管理和维护的义务。在这种情况下，如果无法确定具体是哪一户业主的责任，那么整栋楼的业主可能需要共同承担赔偿责任。
• 因顶楼业主私自改造或维护不当：若水泥掉落是由于顶楼业主私自改造或维护不当等原因引起，该顶楼业主应承担主要责任。

四、建议与措施

• 及时报案：车主在发现车子被砸后，应立即报警并保护好现场，以便警方进行调查和取证。
• 收集证据：车主应收集相关证据，如现场照片、视频、警方出具的事故认定书等，以便在后续的索赔过程中提供有力的支持。
• 协商索赔：车主可以与责任方进行协商，要求其承担相应的赔偿责任。如果协商无果，车主可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

在实际操作中，应依据相关法律法规和具体事实进行责任认定和赔偿处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。