结论前置：喝酒开电三轮是否算酒驾，关键在于该电三轮是否被认定为机动车。若被认定为机动车，则饮酒后驾驶构成酒驾，将依法受到相应处罚；若被认定为非机动车，虽然目前全国没有统一的酒驾处罚规定，但部分地方仍有相应的处罚措施，且酒后驾驶同样存在安全隐患。

一、机动车与非机动车的认定标准

1. 机动车认定标准：

   • 根据《机动车运行安全技术条件》及我国相关法律规定，机动车是指以动力装置驱动或者牵引，上道路行驶的供人员乘用或者用于运送物品以及进行工程专项作业的轮式车辆。具体到电三轮，如果其最高设计车速大于每小时20公里、整车质量大于40千克，且不具备人力骑行功能，那么它通常会被认定为机动车。

2. 非机动车认定标准：

   • 相反，如果电三轮的设计最高时速不超过20公里、整车质量不超过40千克，并且具备人力骑行功能，这类电三轮一般会被认定为非机动车。

二、酒驾的判定及处罚

1. 机动车酒驾：

   • 酒驾：如果驾驶人血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml，属于饮酒后驾驶机动车。依据《道路交通安全法》规定，将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若再次饮酒后驾驶机动车，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
   • 醉驾：如果驾驶人血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml，属于醉酒驾驶机动车。这将触犯《刑法》，构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金。同时，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，五年内不得重新取得机动车驾驶证。

2. 非机动车酒驾：

   • 目前对于非机动车酒驾并没有统一明确的全国性规定，但部分地方会采取相应的处罚措施。通常来说，酒后驾驶这类电三轮可能会面临警告或者五元以上五十元以下罚款；如果驾驶人拒绝接受罚款处罚，可以扣留其非机动车。

三、实际应用中的建议

• 明确车辆性质：对于电三轮的属性有疑问时，建议咨询当地的交通管理部门或查阅相关车辆管理规定，以明确车辆性质及相关的法律责任。
• 遵守交通法规：无论骑的是机动车还是非机动车，饮酒后都不应驾驶。酒精会严重影响人的反应能力和判断力，极大增加交通事故的风险。
• 倡导安全意识：应严格遵守“开车不喝酒，喝酒不开车”的安全原则，保护自己和他人的生命财产安全。

四、特殊情况考量

• 如果电三轮的某些参数（如最高设计车速、整车质量等）接近或达到机动车的标准，那么在实际操作中可能会被视为机动车进行管理和处罚。因此，驾驶人在驾驶前应充分了解车辆性能，避免因误解而违法。

综上所述，喝酒开电三轮是否算酒驾，需根据电三轮的具体属性来判断。无论是机动车还是非机动车，酒后驾驶都是极其危险的行为，应严格遵守交通法规，避免酒后驾车。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。