结论：债权人是否可以找债务人的妻子处理债务问题，主要取决于债务的性质以及债权人的行为方式。以下是具体分析：
一、债务属于夫妻共同债务的情况
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻双方共同签名或夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，均属于夫妻共同债务。
实例说明：
- 若夫妻双方共同签字借款购买家庭住房，或丈夫以个人名义借款用于支付日常家庭开销（如水电费、子女教育费用），这些情况下，债权人有权要求债务人及其妻子共同承担还款责任。
债权人行为：
- 在债务属于夫妻共同债务的情况下，债权人可以直接向债务人及其妻子主张债权，要求他们共同承担还款责任。
二、债务属于债务人个人债务的情况
法律依据：
- 若债务是债务人以个人名义超出家庭日常生活需要所负的，且债权人不能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示，则该债务属于债务人的个人债务。
实例说明：
- 如丈夫瞒着妻子在外赌博欠下的债务，或丈夫以个人名义借款用于个人投资但未用于家庭共同生活，这些情况下，债权人通常不能要求债务人的妻子承担还款责任。
债权人行为：
- 在债务属于债务人个人债务的情况下，债权人应直接向债务人追讨债务，而不能直接找其妻子要求还款。当然，如果债务人死亡，其妻子作为法定继承人继承了债务人的遗产，则继承人应在继承遗产的范围内清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。
三、债权人的行为规范与建议
行为规范：
- 无论债务性质如何，债权人在追讨债务时应遵守法律法规，不得采取骚扰、威胁等非法手段。
建议：
- 在追讨债务前，债权人应仔细审查债务性质，判断是否为夫妻共同债务。
- 若确定为夫妻共同债务，应收集充分证据，并通过合法途径（如协商、调解、诉讼等）来追讨债务。
- 在诉讼过程中，积极配合法院调查，提供必要证据，以争取有利判决。
- 若债务为个人债务，则应直接向债务人追讨，避免无谓地涉及其配偶。
总结与提醒：债权人是否可以找债务人的妻子处理债务问题，需根据债务性质而定。在处理此类问题时，建议债权人保持冷静和理性，遵守法律法规和道德规范，通过合法途径解决债务纠纷。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。