被邻居家的狗咬成三级伤势，具体的索赔金额需根据实际情况来确定，无法直接给出一个固定的数额。不过，我可以从赔偿项目和影响因素两个方面，为你详细分析如何确定索赔金额。
赔偿项目
医疗费：
- 这是最直接且必要的赔偿项目，包括伤口处理、疫苗注射、后续治疗等所有与咬伤直接相关的医疗费用。你需要保留好所有医疗记录、诊断证明及费用发票，作为后续索赔的关键证据。
误工费：
- 若因咬伤导致无法工作，你可以要求邻居赔偿误工费。误工费的计算依据是你的误工时间和收入状况。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可以参照最近三年的平均收入或当地相同行业平均工资来计算。
护理费：
- 如果伤情严重，需要他人护理，那么护理费也是一项合理的赔偿请求。护理费的计算依据是护理人员的收入状况和护理期限。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；无收入的，可以按当地护工标准来计算。
交通费：
- 你及陪护人员因就医产生的实际交通费用，也可以要求邻居赔偿。但需要提供正式票据，并与就医情况相符。
营养费：
- 根据你的伤残情况和医疗机构的意见，你可以要求邻居赔偿一定的营养费，以补偿恢复期间所需的额外营养支出。
精神损害抚慰金：
- 被狗咬伤不仅会造成身体上的伤害，还可能带来精神上的痛苦。因此，你可以根据遭受的精神损害程度，要求邻居赔偿一定的精神损害抚慰金。
影响因素
过错程度：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条的规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或管理人应承担侵权责任。但如果你存在故意或重大过失，如主动挑衅狗等，那么邻居的责任可能会相应减轻。
伤情严重程度：
- 伤情越重，赔偿金额通常越高。三级伤势虽然不算最严重，但也可能涉及多个赔偿项目，具体金额需根据实际情况评估。
治疗费用：
- 实际发生的医疗费用是赔偿的重要组成部分。你需要确保所有医疗费用都是合理且必要的，并保留好相关证据。
地区差异：
- 不同地区的经济发展水平、人均收入等存在差异，这也会影响赔偿金额的确定。一般来说，经济发达地区的赔偿金额可能会相对较高。
索赔建议
与邻居协商：
- 在处理完伤口并就医后，你可以及时与邻居联系，说明被其家狗咬伤的情况，并友好、理性地提出赔偿要求。明确指出邻居作为狗的主人，依法应承担赔偿责任。
收集证据：
- 保留好所有与咬伤相关的证据，包括医疗记录、诊断证明、费用发票、照片、视频等。这些证据将有助于你在协商或诉讼中证明自己的损失和邻居的责任。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，你可以考虑寻求法律援助或依法提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提交起诉状、相关证据材料等，并配合法院的审理工作。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此赔偿金额也会有所不同。如果你对索赔金额或索赔流程有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。