在行驶中发生事故时，处理流程需要既迅速又谨慎，以确保人员安全并减少财产损失。以下是一份详细的处理指南：

一、立即停车并保护现场

1. 停车：一旦发生事故，车辆驾驶人应立即停车，并开启危险报警闪光灯，以警示其他车辆。
2. 保护现场：在确保安全的前提下，尽量保护事故现场，包括车辆位置、散落物等，以便后续的事故调查和责任认定。

二、抢救受伤人员

1. 立即施救：如果事故中有人受伤，应立即进行抢救。对于危重伤员，应优先抬离车体，并使用止血带、敷料贴等医疗工具进行初步救治。
2. 报警求助：在抢救受伤人员的同时，应迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门，以便他们及时赶到现场进行专业救援和处理。

三、控制事故现场

1. 划定警戒区：如果条件允许，可以划定警戒区，设立警戒标志，疏导围观人员，防止二次事故的发生。
2. 交通管制：如果事故发生在交通要道，应配合交通管理部门进行交通管制，维护交通秩序，确保其他车辆的安全通行。

四、配合事故调查

1. 提供信息：积极配合交通警察或公安机关交通管理部门进行事故调查，提供事故发生的经过、原因等相关信息。
2. 保留证据：如果可能，可以拍摄事故现场的照片或视频，作为后续处理事故的证据。

五、处理后续事宜

1. 协商赔偿：如果事故未造成人身伤亡或仅造成轻微财产损失，且当事人对事实及成因无争议，可以即行撤离现场，恢复交通，并自行协商处理损害赔偿事宜。
2. 申请调解或诉讼：如果当事人对损害赔偿有争议，可以请求公安机关交通管理部门调解，也可以直接向人民法院提起民事诉讼。

六、注意事项

1. 自身安全：在处理事故时，务必注意自身安全，避免在危险环境中逗留或进行危险操作。
2. 遵守法律：严格遵守《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，不得逃逸或隐瞒事故真相。
3. 及时通知保险公司：如果车辆参加了机动车第三者责任强制保险，应及时通知保险公司，以便他们进行后续的理赔工作。

七、特殊情况处理

1. 如果事故涉及危险物品：如车辆装载有危险物品，应立即报告相关部门，并采取必要的防范措施，防止危险物品泄漏或爆炸。
2. 如果事故发生在偏远地区：在等待救援的过程中，应尽量保持通讯畅通，及时向外界报告事故情况和位置信息。

总之，行驶中发生事故时，应保持冷静，迅速采取必要的措施保护现场和抢救受伤人员，并积极配合相关部门进行事故调查和处理。同时，也要注意自身安全和遵守法律法规，确保事故得到妥善处理。