结论：别人借您的车超速扣分，一般情况下应由实际驾驶人（即借车人）承担扣分及罚款责任，但若存在特殊情形，您作为车主也可能面临一定风险。以下为您详细分析：
正常情况下的责任承担
- 根据我国《道路交通安全法》及相关规定，交通违法行为的处罚对象是实际驾驶人。所以，当别人借您的车超速被拍，若能明确实际驾驶人是谁，那么扣分和罚款应由借车的实际驾驶人承担。
- 例如，交警通过电子眼抓拍到车辆超速，记录了车牌号，之后通过调查核实确定了当时的驾驶人就是借您车的人，那么就会对该驾驶人进行扣分和罚款处理，通常不会直接处罚您这个车主。
您可能面临风险的特殊情形
- 无法确定实际驾驶人：如果交通违法记录无法明确实际驾驶人，从法律层面讲，交警部门可能会先联系车主。虽然最终责任还是应由驾驶人承担，但在无法查清驾驶人的情况下，您作为车主可能需要配合调查，甚至在一定情况下可能面临暂扣车辆等处理措施，直到能够明确驾驶人。
- 您存在过错：如果您明知借车人没有驾驶证、驾驶证被吊销或者处于醉酒状态等不适合驾驶车辆的情况，仍然将车借给对方，那么您可能需要承担相应的法律责任。在这种情况下，一旦发生超速等交通违法行为，您可能会因为自身的过错行为而受到处罚，并且如果因该违法行为导致了交通事故，您还可能需要与借车人承担连带赔偿责任。
建议：
- 当别人向您借车时，您要谨慎审查对方的驾驶资格和身体状况，确保对方是合法、适合驾驶的人员。
- 如果车辆被借后出现超速等交通违法记录，您应及时与借车人沟通，要求其尽快处理违法记录，避免给自己带来不必要的麻烦。
- 若在处理此类问题过程中遇到困难或纠纷，您可以随时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。