遇到老赖不还钱且一直拖着的情况，你可以采取以下策略来应对：
友好沟通，明确诉求：
- 首先，尝试与对方进行友好、理性的沟通，明确表达你的还款诉求和期望的还款时间。有时候，对方可能只是因为资金周转问题或疏忽而未能及时还款，通过沟通可以解决问题。
- 在沟通时，保持冷静和礼貌，避免情绪化的言辞，这样更有可能促使对方积极回应。
发送正式催款通知：
- 如果友好沟通无果，你可以向对方发送一份正式的催款通知，明确欠款金额、还款期限以及逾期未还的法律后果。
- 催款通知可以通过书面形式（如邮件、信件）发送，并保留好发送记录，以备后续法律程序使用。
考虑法律途径：
- 起诉：如果对方仍然拒绝还款，你可以考虑向法院提起诉讼，要求对方偿还欠款。在起诉前，确保你已经收集了足够的证据，如借款合同、转账记录、催款通知等，以证明对方确实欠款且未履行还款义务。
- 申请支付令：如果符合一定条件（如债权债务关系明确、合法，且对方在境内等），你还可以向法院申请支付令，要求对方在规定期限内偿还欠款。支付令是一种较为快捷的法律救济方式。
- 财产保全：在起诉或申请支付令前，如果担心对方转移财产，你可以向法院申请财产保全，冻结对方的银行账户、房产等财产，以确保判决后能够顺利执行。
利用社会信用体系：
- 在中国，社会信用体系日益完善，你可以考虑将对方的失信行为报告给相关部门或机构，如中国人民银行征信中心、市场监管部门等。这可能会对对方的信用记录产生负面影响，从而促使其履行还款义务。
- 同时，你也可以在社交媒体或公开平台上适度曝光对方的失信行为（注意遵守法律法规，避免侵犯对方隐私权或名誉权），以施加舆论压力。
寻求专业帮助：
- 如果你觉得自己处理这类问题比较困难或耗时，可以考虑寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、起草法律文书、代理诉讼等服务，帮助你更有效地维护自己的合法权益。
- 作为专注于债权债务领域的律师，我可以为你提供专业的法律建议和帮助，如果你有任何疑问或需要进一步的法律支持，请随时向我咨询。
在处理这类问题时，你需要注意以下几点：
- 保留好所有与借款和催款相关的证据，以备后续法律程序使用。
- 在采取法律行动前，尽量通过友好沟通或发送催款通知等方式解决问题，以节省时间和成本。
- 如果决定采取法律行动，务必在法律规定的时效期内进行，以免丧失胜诉权。
希望这些建议能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律支持，请随时向我咨询。