发错红包夫妻一般不承担刑事责任，但可能涉及民事责任，具体处理方式需根据实际情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 刑事责任角度
   发错红包的行为本身属于民事范畴的“不当得利”纠纷，通常不构成刑事犯罪。根据《刑法》规定，刑事责任需以行为人存在故意或重大过失且符合特定犯罪构成要件为前提（如诈骗、盗窃等）。若夫妻一方或双方无非法占有目的，仅因操作失误导致红包发错，不涉及刑事责任。但若存在以下情形，可能涉嫌犯罪：

   • 虚构事实骗取财物：如通过伪造身份、编造理由诱导他人发送红包，可能构成诈骗罪；
     
   • 非法侵入系统：若通过技术手段篡改红包金额或接收对象，可能涉嫌破坏计算机信息系统罪。
     

2. 民事责任角度
   根据《民法典》第985条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。因此：

   • 红包接收方义务：若接收方明知红包发错仍拒绝返还，可能构成“不当得利”，发错方有权通过民事诉讼要求返还；
     
   • 夫妻共同财产影响：若红包资金属于夫妻共同财产，一方擅自处分大额资金可能引发内部财产纠纷，但不影响对外民事责任的承担（即接收方仍需向夫妻双方返还）。
     

3. 处理建议

   • 协商解决：优先与接收方沟通，说明情况并要求返还，保留聊天记录、转账记录等证据；
     
   • 平台申诉：通过微信、支付宝等平台申请“误发红包”处理，部分平台可能协助追回；
     
   • 法律途径：若协商无果，可向法院提起“不当得利之诉”，要求接收方返还红包金额及利息（如有）；
     
   • 内部协商：若涉及夫妻共同财产，可协商内部补偿方案，避免因财产问题影响夫妻关系。
     

总结：发错红包通常无需承担刑事责任，但需通过民事途径解决返还问题。若涉及大额资金或复杂情形，建议进一步提供具体细节（如金额、接收方关系等），以便针对性分析。