关于肝硬化患者是否能办理保外假释的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要综合考虑多个因素。
首先，我们要明确的是，保外就医（在假释的语境下，可理解为因健康原因而获得的特殊监外执行安排）并非一种普遍的权利，而是基于人道主义考虑，对确实患有严重疾病、需要特殊医疗照顾的罪犯的一种特殊安排。这种安排的核心目的，是保障罪犯的基本生命权，同时确保社会的公共安全不受威胁。
对于肝硬化患者而言，是否能获得保外就医或假释的资格，主要取决于以下几个关键因素：
病情严重程度：肝硬化患者的病情必须达到一定的严重程度，且这种病情在监狱内无法得到适当的治疗或照顾。这通常需要专业的医疗鉴定来确认。
社会危险性评估：除了病情外，法院或相关执行机关还会对罪犯的社会危险性进行评估。如果罪犯在保外就医期间可能继续危害社会，或者有逃避法律制裁的风险，那么其申请很可能会被拒绝。
法律程序和规定：保外就医或假释的申请必须遵循严格的法律程序和规定。这包括提交必要的医疗证明、接受法院或相关执行机关的审查等。
从您提供的参考信息中，我们可以看到，即使罪犯患有严重疾病（如尿毒症、脑出血等），如果其社会危险性较大，或者法律程序上不符合规定，其保外就医或假释的申请也可能被拒绝。例如，在刘某的案例中，尽管他患有尿毒症，但由于其在保外就医期间再次犯罪，显示出较大的社会危险性，因此其再次申请保外就医被拒绝。
因此，对于肝硬化患者而言，是否能办理保外假释，需要具体评估其病情严重程度、社会危险性以及是否符合法律程序和规定。如果病情确实严重，且在监狱内无法得到适当治疗，同时罪犯的社会危险性较低，且符合法律程序和规定，那么其申请保外假释是有可能获得批准的。
最后，我想强调的是，法律面前人人平等，疾病绝不是违法犯罪的“免死金牌”。任何试图以疾病为借口逃避法律制裁的行为，都是不可取的，也是不可能得逞的。