当您遇到干几天活老板却不给钱的情况时，确实非常让人困扰，但您可以通过以下几种途径来维护自己的合法权益：

一、与老板协商沟通

1. 主动沟通：首先，您可以尝试与老板进行友好、坦诚的沟通，了解未支付工资的具体原因。有时候，可能只是因为财务流程上的延误或者误解导致的。

2. 明确诉求：在沟通过程中，您要明确表达自己的诉求，即要求支付应得的劳动报酬。同时，可以询问老板预计的支付时间，以便做好后续安排。

3. 保留证据：为了确保沟通的有效性，您可以在沟通过程中保留相关证据，如聊天记录、通话录音等。这些证据在后续维权过程中可能会起到关键作用。

二、向劳动监察部门投诉

1. 收集证据：在投诉之前，您需要整理好相关证据材料，如劳动合同（如果有的话）、考勤记录、工作证、工资条（如果有的话）等。这些证据将有助于证明您与老板之间的劳动关系以及您应得的工资数额。

2. 提交投诉：您可以携带这些证据材料前往当地劳动监察大队或相关部门提交投诉申请。投诉时，要详细说明自己的工作情况、未获得报酬的具体金额及原因等信息。

3. 配合调查：提交投诉后，劳动监察部门会依法对老板进行调查。在这个过程中，您需要积极配合调查工作，提供必要的协助和信息。

三、申请劳动仲裁

1. 准备材料：如果与老板协商无果，且劳动监察部门也未能解决问题，您可以考虑申请劳动仲裁。在申请之前，您需要撰写仲裁申请书，详细陈述事实经过和诉求，并附上相关证据材料。

2. 提交申请：将仲裁申请书和材料提交至劳动争议仲裁委员会。仲裁委员会在收到申请书后，会进行审查并决定是否受理。

3. 参与仲裁：如果仲裁委员会受理了您的申请，您需要按照其安排参与仲裁庭审。在庭审过程中，您要陈述自己的观点和证据，以支持自己的诉求。

四、提起诉讼

1. 准备起诉状：如果对劳动仲裁结果不满意，或者老板拒不履行仲裁裁决，您可以考虑向人民法院提起诉讼。在起诉之前，您需要撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由。

2. 提交起诉状：将起诉状和相关证据材料提交至有管辖权的人民法院。法院在收到起诉状后，会进行审查并决定是否立案。

3. 参与诉讼：如果法院立案了，您需要按照其安排参与庭审活动。在庭审过程中，您要提供充分的证据证明自己的诉求合理合法，并维护自己的合法权益。

五、其他建议

1. 保持冷静理性：在处理此类问题时，务必保持冷静和理性。避免采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾或影响自己的维权效果。

2. 及时行动：发现问题后应及时采取行动，以免错过最佳维权时机。拖延时间可能会导致证据丢失或维权难度增加。

3. 咨询专业律师：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何处理，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师将能够根据您的具体情况提供针对性的解决方案。

希望以上建议能够帮助您解决干几天活老板不给钱的问题。在维权过程中，请务必保持耐心和信心，相信法律会为您讨回公道。