家长说孩子偷东西，这一行为本身是否犯法，需根据孩子的年龄以及具体行为情节来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
孩子年龄因素：
- 不满八周岁：根据《民法典》的相关规定，不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人。这意味着他们无法独立承担民事责任，包括因偷窃等违法行为产生的责任。因此，如果家长说一个不满八周岁的孩子偷东西，这一行为本身不构成法律上的“犯法”，但家长有责任进行教育和引导。
- 八周岁以上不满十六周岁：这一年龄段的未成年人为限制民事行为能力人。他们可以独立实施一些与其年龄、智力相适应的民事法律行为，但对于偷窃等违法行为，他们仍然不具备完全的民事责任能力。如果家长说这个年龄段的孩子偷东西，虽然孩子可能不会受到严厉的法律制裁，但家长需要承担一定的监护责任，包括对孩子进行教育、管教，并可能需要根据具体情况承担一定的民事赔偿责任。
- 已满十六周岁：已满十六周岁的未成年人，在法律上被视为具有完全民事行为能力人（但仍有部分特殊规定，如刑事责任年龄）。如果家长说一个已满十六周岁的孩子偷东西，且该行为符合盗窃罪的构成要件（如数额较大、多次盗窃等），那么孩子可能构成犯罪，需要承担相应的刑事责任。
具体行为情节：
- 数额较小、情节轻微：如果孩子偷的东西价值不大，且情节轻微，如偶尔偷拿家里的零钱或同学的小物件，这通常不会被视为犯罪行为。但家长仍然需要对此进行严肃的教育，引导孩子树立正确的价值观和道德观。
- 数额较大、情节严重：如果孩子偷的东西价值较大，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等，这可能构成盗窃罪或其他相关犯罪。在这种情况下，无论孩子的年龄大小，都可能面临法律的制裁。但需要注意的是，对于未成年人犯罪，法律通常会给予一定的宽宥和特殊保护。
法律建议：
- 家长在发现孩子有偷窃行为时，应首先保持冷静，不要过度责备或打骂孩子。而是应该耐心地与孩子沟通，了解其行为背后的原因和动机。
- 家长应加强对孩子的教育和引导，帮助他们树立正确的价值观和道德观。可以通过讲故事、看案例等方式，让孩子明白偷窃行为的错误性和危害性。
- 如果孩子的偷窃行为情节严重或屡教不改，家长可以考虑寻求专业的心理咨询或教育帮助。同时，也需要根据孩子的年龄和具体情况，考虑是否需要向相关部门报告或寻求法律援助。
可能后果：
- 对于不满八周岁的孩子，由于他们不具备民事责任能力，因此不会因偷窃行为而受到法律制裁。但家长需要承担教育责任，防止类似行为再次发生。
- 对于八周岁以上不满十六周岁的孩子，如果偷窃行为情节轻微，通常也不会受到法律制裁。但家长需要加强管教，并可能需要根据具体情况承担一定的民事赔偿责任。如果情节严重或屡教不改，可能会面临社区矫正、收容教养等措施。
- 对于已满十六周岁的孩子，如果偷窃行为构成犯罪，将可能面临刑事处罚，如拘役、有期徒刑等。同时，也会留下犯罪记录，对其未来的生活和发展产生不良影响。
总之，家长说孩子偷东西是否犯法，需根据孩子的年龄和具体行为情节来综合判断。无论何种情况，家长都应加强对孩子的教育和引导，帮助他们树立正确的价值观和道德观。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。