关于“打断手怎样判刑”的问题，这实际上是一个涉及法律责任的复杂问题，其判决结果需要综合考虑多个因素。以下是我为您提供的详细解答：

一、伤情鉴定是关键

首先，打断手这一行为的法律后果，很大程度上取决于伤情的鉴定结果。伤情鉴定通常分为轻微伤、轻伤和重伤三个等级，每个等级对应的法律责任和处罚措施都有所不同。

1. 轻微伤：

   • 如果伤情被鉴定为轻微伤，那么这一行为通常不构成刑事犯罪，但会触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》。
   • 根据该法，殴打他人或故意伤害他人身体的，可能会面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。如果情节较轻，处罚可能会更轻；如果情节较重，如结伙殴打、伤害特定人群等，处罚则会更重。

2. 轻伤：

   • 如果伤情被鉴定为轻伤，那么这一行为就构成了故意伤害罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体致人轻伤的，可能会面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。
   • 在量刑时，法院会综合考虑犯罪动机、自首、立功、坦白情节以及是否积极赔偿并获得谅解等因素。

3. 重伤：

   • 如果伤情被鉴定为重伤，那么这一行为同样构成故意伤害罪，但量刑会更重。
   • 根据刑法规定，故意伤害他人身体致人重伤的，可能会面临三年以上十年以下有期徒刑的处罚。如果致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处罚则会更重，可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。

二、其他可能涉及的罪名

除了故意伤害罪外，打架打断手的行为还可能涉及其他罪名，如聚众斗殴罪和寻衅滋事罪。这些罪名的适用情形和法律依据各不相同，但都会根据具体情节和法律规定进行判决。

三、民事赔偿责任

无论是否构成犯罪，打断他人手都属于侵犯人身权利的行为，因此除了刑事责任或行政责任外，还需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害者的医药费、误工费、护理费等合理费用。如果造成残疾，还需要赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。

四、综合考量与建议

在处理打架打断手的案件时，法院会综合考虑多个因素，包括伤情鉴定结果、犯罪动机、量刑情节以及是否积极赔偿等。因此，我建议您在遇到此类情况时，及时寻求专业法律人士的帮助，以确保自己的合法权益得到妥善维护。同时，也提醒您在日常生活中应遵守法律法规，避免冲突升级导致不必要的法律后果。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。