结论：在以物抵债协议未约定过户登记费用由谁承担的情况下，费用的承担通常需根据协议的具体内容、交易习惯以及公平原则等因素进行综合判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 协议内容优先：

   • 首先，应审查以物抵债协议的具体内容。如果协议中明确规定了过户登记费用的承担方，那么应按照协议约定执行。这是合同自由原则的直接体现，即合同双方有权在协议中约定各自的权利和义务。

2. 交易习惯与公平原则：

   • 若协议中未明确约定过户登记费用的承担，则需考虑交易习惯。在类似交易中，通常会有一定的行业惯例或交易习惯，这些习惯可以作为判断费用承担的依据。
   • 同时，根据公平原则，费用的承担应合理分配，不应使一方承担过重的负担。如果过户登记费用显著较高，且未约定承担方，那么根据公平原则，可能由双方协商分担或由法院根据具体情况判决。

3. 法律适用与解释：

   • 在缺乏明确约定和交易习惯的情况下，可以参照《中华人民共和国民法典》中关于合同履行和费用承担的相关规定。虽然民法典未直接规定以物抵债协议中过户登记费用的承担，但其中的合同履行原则、公平原则等可以提供法律解释和适用的依据。
   • 具体来说，如果过户登记是履行以物抵债协议的必要环节，且该费用与协议履行直接相关，那么根据合同履行原则，该费用可能被视为协议履行的一部分，由双方根据协议目的和实际情况协商承担。

4. 实际操作建议：

   • 在签订以物抵债协议时，建议双方明确约定过户登记费用的承担方，以避免后续纠纷。
   • 如果协议已签订且未约定费用承担，双方应首先尝试通过协商解决。协商不成时，可以寻求法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
   • 在法律途径解决时，法院或仲裁机构会根据协议内容、交易习惯、公平原则等因素进行综合判断，并作出公正裁决。

后续行动建议：如果您面临以物抵债协议中过户登记费用承担的问题，且协议中未明确约定，建议您首先与对方协商解决。如果协商不成，您可以咨询我，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和解决方案。