针对您提出的“虐待老人罪如何鉴定”的问题，这实际上涉及多个法律层面和具体情境的判断。虐待老人的行为可能构成多种罪名，具体取决于行为方式、行为人与老人的关系以及造成的后果等因素。以下是对相关罪名的详细解释和鉴定要点：

一、虐待罪

鉴定要点：

1. 行为人与老人的关系：通常要求是家庭成员关系，如子女虐待父母。
2. 虐待行为方式：包括打骂、禁闭、捆绑、冻饿、有病不给治疗、强迫过度体力劳动等，对老人进行肉体上或精神上的摧残、折磨。
3. 情节恶劣：虐待行为需要达到一定的严重程度，如持续时间长、手段残忍、造成老人身心严重伤害等。

法律依据： 《中华人民共和国刑法》第二百六十条规定，虐待家庭成员，情节恶劣的，处二年以下有期徒刑、拘役或者管制。若虐待行为导致被害人重伤、死亡，将处二年以上七年以下有期徒刑。

二、故意伤害罪

鉴定要点：

1. 行为人与老人的关系：不限于家庭成员关系，任何人均可能构成。
2. 故意伤害行为：行为人故意对老人实施伤害行为，如殴打、刺伤等。
3. 伤害程度：导致老人身体组织完整性被破坏或身体器官正常机能受损，达到轻伤及以上程度。

法律依据： 《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的惩罚。

三、遗弃罪

鉴定要点：

1. 老人的状况：年老、患病或其他没有独立生活能力。
2. 行为人的扶养义务：负有扶养义务却拒绝扶养。
3. 情节恶劣：如将老人遗弃在陌生地方、不提供必要的生活条件等。

法律依据： 《中华人民共和国刑法》第二百六十一条规定，对于年老、年幼、患病或其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，将处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

行动建议

若您或您身边的人遭遇虐待老人的情况，应立即采取以下行动：

1. 向当地公安机关报案：提供详细的虐待行为描述、证据（如照片、视频、医疗记录等）以及受害者的身份信息。
2. 寻求专业的法律援助：联系律师或法律援助机构，了解具体的法律程序和维权途径。
3. 保护受害者的合法权益：确保受害者得到及时的医疗救治和心理支持，避免进一步受到伤害。

具体的定罪和量刑需由法院根据案件的具体情况进行判断。希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。