父亲将现金给儿子，一般情况下不需要办公证手续，但根据不同情形，公证需求有所不同，具体如下：

1. 赠与行为：如果父亲明确表示将现金赠与给儿子，这属于赠与合同关系。根据《民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。在一般情况下，赠与合同并不需要公证，只要双方意思表示真实，且不违反法律法规的强制性规定，赠与合同即成立并生效。然而，如果赠与的财产价值较大，或者双方希望增加合同的证明力和执行力，可以选择进行公证。公证可以确保赠与合同的合法性和有效性，并在发生纠纷时提供有力的证据。

2. 遗产继承前的财产转移：如果父亲将现金给儿子是出于遗产继承的考虑，即希望儿子在自己去世后能够继承这笔财产，那么这种行为在父亲在世时并不构成遗产继承，而是属于父亲对个人财产的处分。在这种情况下，如果父亲希望确保儿子在未来能够顺利继承这笔财产，可以考虑通过遗嘱的方式进行安排。遗嘱并不需要公证才具有法律效力，但公证遗嘱在法律效力上通常具有更高的证明力。如果父亲选择将现金直接给儿子，并希望这一行为在未来被认定为遗产继承的一部分，那么建议进行公证或咨询专业律师以制定合适的遗产规划方案。

3. 特殊情形下的公证需求：在某些特殊情况下，如父亲与儿子之间存在法律纠纷或潜在的法律风险，或者赠与的财产涉及复杂的法律关系（如涉及第三方权益），进行公证可能是一个明智的选择。公证可以确保赠与行为的合法性和有效性，减少未来可能出现的法律纠纷。

建议：

• 在进行现金赠与前，父亲和儿子应明确赠与的意图和条件，并尽可能以书面形式记录下来。
• 如果赠与的财产价值较大或涉及复杂的法律关系，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议。
• 如果双方希望增加赠与合同的证明力和执行力，可以考虑进行公证。