针对您提出的“没收价值在5000元的电器怎么处理”的问题，这通常涉及到行政处罚及罚没财物管理的相关流程。以下是根据相关法规及一般管理流程给出的详细解答：
一、行政处罚听证权利
首先，根据《重庆市行政处罚听证程序规定》等相关法规，如果行政机关对公民作出的没收财物价值达到或超过5000元，公民有权要求听证。这意味着，在作出没收决定之前，行政机关应当书面告知您有要求听证的权利。如果您要求听证，应当在收到听证告知书之日起5日内向行政机关提出。
二、罚没财物的管理与保管
- 管理主体：罚没财物属于国家所有，由作出没收决定的执法机关进行管理。
- 保管制度：执法机关会建立健全罚没物品保管制度，包括建立台账制度、分类保管制度、安全保卫制度和清查盘存制度等，以确保罚没财物的妥善保管。
三、罚没财物的处置
处置原则：罚没财物的处置应当遵循公开、公平、公正原则，依法分类处置，以实现处置价值最大化。
处置方式：
- 公开拍卖：对于大多数罚没财物，执法机关会委托具有资质的评估机构进行价格评估，并由拍卖机构进行公开拍卖。
- 移交主管部门：对于特定类型的罚没物品，如文物、武器弹药、野生动植物及其制品等，应当移交相关主管部门进行处置。
- 销毁：对于淫秽、反动物品，非法出版物，有毒有害的食品药品及其原材料等危害社会安全的物品，以及法律法规规定应当销毁的物品，执法机关会予以销毁。
- 其他处置方式：对于难以变现或变卖成本大于收入的罚没物品，且具有经济价值或其他价值的，执法机关在报经财政部门审批同意后，可以赠予公益单位或无偿划转给行政事业单位使用。
特殊情况处理：
- 如果罚没物品在确定为罚没财物前，容易损毁、灭失、变质或保管费用过高，且经权利人同意或申请，并经执法机关负责人批准，可以依法先行处置。
- 对于流拍的罚没物品，再次拍卖的保留价不得低于前次拍卖保留价的80%。如果发生3次（含）以上流拍，执法机关可以商财政部门确定后，采用无底价拍卖或转为其他处置方式。
四、针对您具体情况的建议
- 了解没收决定：首先，您需要了解作出没收决定的行政机关及具体理由。
- 行使听证权利：如果您对没收决定有异议，且没收财物价值达到或超过5000元，您有权要求听证。请按照行政机关告知的程序和时限提出听证要求。
- 关注处置过程：在罚没财物处置过程中，您可以关注处置方式是否合法合规，以及处置结果是否公开透明。
- 维护合法权益：如果您认为行政机关在罚没财物管理或处置过程中存在违法行为或侵犯了您的合法权益，您可以依法向相关部门投诉或寻求法律援助。
希望以上解答能够帮助您更好地了解没收价值在5000元的电器的处理流程及相关权益。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。