喝一小杯洋酒后驾车，存在被查出酒驾的风险，具体能否测出取决于个体酒精代谢能力、饮酒量、洋酒度数以及检测时间等多个因素。以下从不同角度为你详细分析：
酒驾与醉驾的标准
根据我国相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为被定义为饮酒驾车；血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为则属于醉酒驾车。这是判断酒驾与否的法律依据，也是后续分析的基础。
影响酒驾检测结果的因素
个体酒精代谢能力：
- 人体对酒精的代谢能力因人而异，主要受到肝脏中酒精代谢酶活性的影响。不同人分解酒精的速度不同，因此即便饮用相同量的洋酒，血液中的酒精含量也可能有显著差异。例如，有些人可能在短时间内就能将体内酒精代谢到酒驾标准以下，而另一些人则可能需要较长时间。
饮酒量与洋酒度数：
- “一小杯”洋酒的具体量并不明确，且洋酒的度数有高有低。一般来说，洋酒度数越高，含有的酒精越多，饮用后血液中的酒精含量也相应增加。例如，按照40度的洋酒计算，仅饮用少量就可能使血液中的酒精含量达到酒后标准临界值。如果饮用的是高度洋酒，且量相对较多，那么被查出酒驾的风险会显著增加。
检测时间：
- 饮用洋酒后，如果立即进行检测，血液中的酒精含量可能较高。而经过一段时间的新陈代谢，血液中的酒精含量会逐渐降低。因此，检测时间也是判断是否构成酒驾的重要因素。一般来说，饮酒后15至30分钟血液中的酒精浓度开始上升，1至1.5小时达到峰值。如果在这个时间段内进行检测，被查出酒驾的可能性较大。
法律后果与安全建议
法律后果：
- 酒后驾车是严重的违法行为，不仅危及自身和他人的生命安全，还会面临法律的严厉制裁。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣六个月机动车驾驶证以及一千元以上二千元以下罚款的处罚。醉酒驾驶机动车的处罚更为严厉，包括但不限于吊销机动车驾驶证、拘留以及刑事追责等。
安全建议：
- 为确保交通安全，驾驶员应时刻牢记“喝酒不开车，开车不喝酒”的原则。如果担心自己可能因饮酒而影响驾驶安全，最好的选择是避免饮酒后驾车，或者等待足够长的时间以确保酒精完全代谢后再驾车。一个较为稳妥的做法是在饮酒后至少等待8到12小时，甚至更长时间后再考虑驾车。同时，也可以通过多喝水、适当运动等方式促进酒精代谢，但这些方法并不能完全消除酒精对驾驶能力的影响。
总结来说，喝一小杯洋酒后能否被查出酒驾并非绝对，而是受多种因素影响。但无论如何，为了自身和他人的安全，饮酒后都应避免驾驶机动车。如果你有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。