结论前置：在《中华人民共和国食品安全法》实施后，食品经营者需要遵循的规定涉及多个方面，主要包括食品生产、食品销售、餐饮服务以及其他相关活动。以下是对这些规定的详细阐述：
一、食品生产环节需遵循的规定
场所与设施要求：
- 食品生产企业必须具备与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，且环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
- 配备合理的设备布局和工艺流程，防止交叉污染，并具备相应的消毒、更衣、盥洗等设备或设施。
人员管理要求：
- 建立并执行从业人员健康管理制度，患有有碍食品安全疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。
- 从业人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣、帽等，销售无包装的直接入口食品时，应使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备。
原辅料及添加剂管理：
- 采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，应查验供货者的许可证和产品合格证明文件，不得采购或使用不符合食品安全标准的原料和添加剂。
- 建立进货查验记录制度，如实记录相关信息，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月，没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。
二、食品销售环节需遵循的规定
经营资质与许可：
- 从事食品销售活动，应当依法取得食品经营许可，但销售食用农产品和仅销售预包装食品的除外（这两类情况需向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案）。
销售过程管理：
- 按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品。
- 贮存散装食品时，应在贮存位置标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
- 销售特殊食品（如保健食品、婴幼儿配方食品等）时，应设立专区专柜，并在显著位置标示警示用语。
三、餐饮服务环节需遵循的规定
场所与设施卫生：
- 餐饮服务提供者应具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设施、设备，并保持其清洁、卫生。
- 定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备，定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
食品加工操作规范：
- 制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
- 在加工过程中，遵循食品安全操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透等。
四、其他相关活动需遵循的规定
集中交易市场开办者责任：
- 集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者应依法审查入场食品经营者的许可证，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查，发现违法行为应及时制止并报告。
网络食品交易第三方平台责任：
- 网络食品交易第三方平台提供者应对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任，依法应当取得许可证的，还应审查其许可证。
- 发现入网食品经营者有违法行为时，应及时制止并报告，发现严重违法行为的，应立即停止提供网络交易平台服务。
法律建议：作为食品经营者，务必严格遵守《食品安全法》的相关规定，确保食品经营活动的合法性与安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询，我将为你提供专业的法律支持。