携带500元现金参与麻将活动被抓，可能面临行政处罚，具体处理方式需结合是否构成赌博及当地执法标准综合判断。以下分情况说明：

1. 若不构成赌博：可能仅接受批评教育或警告

根据《治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的为赌博提供条件，或参与赌博赌资较大的，才构成行政处罚条件。若500元仅为个人娱乐资金，且无证据证明存在抽头渔利、组织赌博等行为，可能被认定为“情节轻微”，公安机关可能采取批评教育、口头警告或没收赌资等措施，不涉及罚款或拘留。

2. 若构成赌博：可能面临罚款或拘留

若公安机关认定500元属于“赌资较大”（各地标准不同，如部分地区个人赌资200元以上即属“较大”），且参与者存在以营利为目的、多次赌博等情节，可能面临：

• 罚款：500元以下或500元-3000元（视情节轻重）；
• 拘留：5日以下或5日-15日（若存在组织、聚众赌博等加重情节）。

3. 关键抗辩点与建议

• 赌资认定：需区分“赌资”与“个人财产”。若现金未实际用于赌博（如未下注），可主张为个人合法财产，要求公安机关返还；
• 主观目的：若仅为朋友间娱乐，无营利目的，可提供证人证言、聊天记录等证明；
• 程序合法性：检查公安机关是否出示证件、制作笔录、告知权利等，若程序违法可申请行政复议或诉讼。

行动建议：

1. 配合调查，如实说明资金用途及活动性质；
   
2. 保留现场证据（如麻将桌无抽水设备、参与者关系证明）；
   
3. 若对处罚不服，可在收到决定书后60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。
   

具体处理需结合当地执法尺度，如有疑问可进一步说明细节，我会为你分析法律风险。