结论：晚上喝一瓶红酒第二天早上是否算酒驾，取决于驾驶者体内酒精含量是否达到或超过法定酒驾标准（20mg/100ml），无法直接给出肯定或否定的结论，需根据具体情况判断。以下从不同角度展开分析：
一、酒驾判定标准
根据我国相关法律法规，酒驾的判定标准是车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml。若血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则属于醉驾。这是判断是否构成酒驾的唯一法律依据。
二、酒精代谢情况
代谢速度因人而异：
- 酒精在体内的代谢速度受到多种因素的影响，包括饮酒量、个人体质（特别是肝脏中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性）、休息状况以及是否进食等。
- 一般来说，饮酒后8~12小时，体内的酒精含量会显著降低，但具体降低程度因人而异。一瓶红酒的酒精含量通常较高，对于代谢能力一般的人来说，经过一夜的休息，到第二天早上，体内可能仍残留一定量的酒精。
可能不算酒驾的情况：
- 如果个人酒精代谢能力极强，且饮酒后得到了充分的休息和进食，到第二天早上时，血液中的酒精含量可能已经降低到酒驾标准以下。但这种情况相对较少，且难以准确判断。
可能算酒驾的情况：
- 若个人酒精代谢能力较弱，或饮酒后没有得到充分的休息，甚至继续饮酒或进食影响酒精代谢的食物，到第二天早上时，血液中的酒精含量仍可能较高，甚至达到或超过酒驾标准。
- 某些疾病（如肝脏疾病）或药物可能影响人体的新陈代谢功能，从而影响酒精的代谢速度，导致第二天早上血液中酒精含量仍然超标。
三、实际建议
- 谨慎判断：驾驶者在饮酒后应根据自己的饮酒量、体质和肝脏代谢能力等因素来判断第二天早上是否可以安全驾驶。如果无法准确判断，最好不要冒险驾驶。
- 充分休息：在饮酒后应确保充分的休息，以便身体有足够的时间来代谢酒精。同时，可以适量饮水，促进酒精的排泄。
- 酒精检测：如果条件允许，最好在驾驶前使用酒精测试仪进行检测，以确保自己不会因酒驾而面临法律风险。这是最稳妥的做法，可以避免因误判而导致的法律后果。
- 安全意识：安全驾驶至关重要，切勿心存侥幸。即使认为自己已经代谢了酒精，也应时刻保持警惕，确保自己和他人的安全。
举例说明：假设一个人晚上喝了一瓶红酒（假设酒精含量为12%），且其体重为70公斤，代谢能力一般。根据酒精代谢的常识，到第二天早上，其体内可能仍残留一定量的酒精，有可能达到或超过酒驾标准。因此，在这种情况下，最好不要驾驶车辆。
总结：晚上喝一瓶红酒第二天早上是否算酒驾，取决于多种因素的综合作用。为了确保自己和他人的安全，驾驶者在饮酒后应谨慎判断、充分休息，并在必要时进行酒精检测。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。