喝二两白酒后驾车，是否构成酒驾或醉驾，不能单纯依据饮酒量来判断，而必须依据驾驶人员血液中的酒精含量来判定。具体分析如下：

1. 酒驾与醉驾的认定标准

   • 酒驾：根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010）规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100mL且小于80mg/100mL的，构成饮酒驾车。
   • 醉驾：同样根据上述规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL的，构成醉酒驾车。

2. 二两白酒对血液酒精含量的影响

   • 喝二两（即100ml）白酒后，由于白酒的酒精度数、个人的体重、性别、新陈代谢速度以及饮酒与驾车之间的时间间隔等多种因素的影响，血液中的酒精含量会有所不同。
   • 一般来说，喝二两白酒可能会使血液中的酒精含量接近或达到酒驾甚至醉驾的标准，但这只是一个大致的估算，实际情况因人而异。例如，体重较轻、代谢较慢的人可能更容易达到醉驾标准。

3. 个体差异与酒精代谢

   • 每个人的身体代谢能力不同，对酒精的吸收、分解速度存在差异。因此，不能单纯依据饮酒量来精准判断属于酒驾还是醉驾。
   • 有的人喝二两白酒后，血液酒精含量可能刚超过酒驾标准；而对于代谢较慢的人，则可能达到醉驾标准。

4. 如何确定是否酒驾或醉驾

   • 要准确判断喝二两白酒后是酒驾还是醉驾，必须通过专业的酒精测试来确定。这通常是由交通警察部门在现场进行呼气式酒精测试或血液酒精测试来完成的。
   • 酒精检测结果是判断酒驾或醉驾的直接证据，也是法律裁决的重要依据。

5. 法律建议与风险提示

   • 避免酒驾：无论饮用多少酒水，为确保交通安全和个人法律安全，饮酒后一律不应驾驶机动车。酒精会严重影响驾驶者的反应能力和判断力，增加发生交通事故的风险。
   • 选择替代交通方式：饮酒后可选择打车、乘坐公共交通或其他安全的出行方式。
   • 等待酒精代谢：如果必须驾车，应等待足够的时间让身体充分代谢掉酒精，确保自己处于清醒状态，并且血液中的酒精浓度已经降至安全水平以下。一般来说，人体每小时可以代谢约10-15mg/100mL的酒精，但这个速度因人而异，且受到多种因素的影响。

总结来看，喝二两白酒后驾车是否构成酒驾或醉驾，取决于驾驶人员血液中的酒精含量。为了保障道路交通安全和自身法律安全，请务必遵守法律法规，切勿酒后驾车。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。