质押不会让质权人（接收质押的一方）对该物品享有所有权，质权人仅享有质权，即对质押物的优先受偿权。以下从几个方面为你详细解释：
一、质押的法律定义与性质
质押是指债务人或第三人将其动产或权利移交债权人占有，将该动产或权利作为债权的担保的法律行为。在质押关系中，提供质押物的一方称为出质人，接收质押物的一方称为质权人。质押的核心特征在于，质押物的所有权并未发生转移，仍然归属于出质人。质权人只是基于质押合同取得了对质押物的占有权，以及在债务人不履行到期债务时，对质押物享有优先受偿的权利。
二、质权与所有权的区别
所有权：是物权中最完整、最充分的权利，包括占有、使用、收益和处分四项权能。所有权人可以自由地支配其财产，不受他人非法干涉。
质权：则是一种担保物权，其目的在于保障债权的实现。质权人虽然占有质押物，但并不能随意使用、收益或处分质押物。质权人的权利受到质押合同的严格限制，且其权利的实现依赖于债务人不履行到期债务这一条件。
三、质押期间质押物的处理
在质押期间，质押物仍然属于出质人所有。质权人只是基于质押合同取得了对质押物的占有权，并负有妥善保管质押物的义务。如果质权人未经出质人同意，擅自使用、处分质押物，造成质押物毁损、灭失的，应当承担赔偿责任。
四、质权实现时的处理
当债务人不履行到期债务时，质权人有权依法以质押物折价或者以拍卖、变卖质押物的价款优先受偿。但这一过程并不涉及质押物所有权的转移。质权人只是通过折价、拍卖或变卖等方式，将质押物的价值转化为现金，以实现其债权。在质押物被折价、拍卖或变卖后，质押物的所有权将转移给新的买受人或受让人。
五、实际案例说明
假设甲向乙借款10万元，并以自己的一辆汽车作为质押物。在此情况下，汽车的所有权仍然属于甲，乙只是基于质押合同取得了对汽车的占有权。如果甲按时还款，乙应当将汽车返还给甲；如果甲未能按时还款，乙有权依法以汽车折价或者以拍卖、变卖汽车的价款优先受偿。但无论哪种情况，汽车的所有权都不会因为质押而转移给乙。
总结来说，质押不会让质权人对该物品享有所有权。质权人仅享有质权，即对质押物的优先受偿权。如果你在债务债权或抵押担保方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。